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Utilisation
La plaque de cuisson vitrocéramique
Votre plaque de cuisson résiste à tous les écarts
violents de température. Ni le froid, ni le chaud
ne peuvent l'altérer. 4 zones de cuisson sont
représentées par des cercles sur la plaque de
verre. Le fond du récipient doit couvrir
entièrement le cercle mais sans déborder.
Zone de cuisson unique
Vous pouvez tourner la manette de commande à
droite ou à gauche. La manette a 11 positions.
Vous pouvez également tourner votre manette
entre deux des positions de votre choix.
Double zone de cuisson (CKV620)
Pour allumer le grand élément, amenez d’abord
le bouton en position maximum (appuyer
fermement contre la butée) et placez-le dans la
position désirée. Le cercle extérieur ne peut pas
être mis en service individuellement.
Voyant de mise sous tension des zones de
cuisson
En fonction du modèle et du type, un voyant de
contrôle qui signale la mise sous tension d'une
ou de plusieurs zones de cuisson est souvent
situé sur la plaque de cuisson même ou sur le
bandeau du four combiné.
Voyant indicateur de chaleur résiduelle
Lorsque qu'une zone de cuisson a été allumée et
qu'elle a atteint une température de 60 °C
environ, un voyant s'allume. Ce voyant reste
allumé tant que la plaque est encore chaude.
Lorsque la plaque s'est refroidie, le voyant
s'éteint automatiquement.
Les casseroles
Utilisez l'aire de cuisson uniquement pour cuire
des aliments. Un grain de sable suffit pour faire
une rayure ineffaçable. Evitez de faire glisser
une casserole sur l'aire de cuisson; n'y nettoyez
pas les légumes
(voir fig. 1).
Utilisez des casseroles et des poêles conçus
pour les cuisinières électriques. Veillez à ce que
le fond de vos ustensiles soit propre et sec, vous
éviterez ainsi la formation de tartre et d'autres
taches rebelles.
N'utilisez pas de casseroles de taille inférieure à
la zone de cuisson. Ainsi, la nourriture ne
débordera pas sur la zone de cuisson brûlante.
Les taches de résidus disparaissent difficilement
(voir fig. 2).
Les récipients ayant déjà été utilisés sur des
plaques de cuisson à gaz ne peuvent plus être
utilisés pour la cuisson électrique. Assurez vous
que le fond du récipient et la plaque de cuisson
soient secs. Placez toujours un couvercle sur
votre récipient afin d'éviter le gaspillage
d'énergie.
UTILISATION
incorrect
correct
fig. 1
incorrect
correct
fig. 2
28


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