NI-25
Nederlands
4. OPWARMEN DOOR HANDMATIG
COMBINEREN
Voedingswaren die met microgolven én
stralingshitte moeten worden opgewarmd
en die niet in de categorie van de
Automatische Toetsen vallen, verse
pasteien, quiches, pizza’s en
saucijzebroodjes, voedingswaren die
onder of boven het minimum-maximum
gewicht van de Automatische Toetsen
liggen, verse of diepgevroren gratins
zullen in manuele combinatie-stand
opgewarmd worden. Selecteer een
kookmethode (convectie of hete lucht of
grill of aangeblazen grill) en de
temperatuur, een microgolf-vermogen en
een kooktijd en druk op start.
Kommen:
Plaats droge eetwaren (pizza’s, quiches,
brood, enz...) rechtstreeks op het metalen
rek. Voor andere voedingswaren, kies bij
voorkeur voor microgolf-geschikte,
vuurvaste kommen.
Plaats metalen of aluminium kommen niet
rechtstreeks op het metalen rek. Breng de
inhoud van aluminium bakjes over in een
gepaste kom en plaats gladde metalen
schotels rechtstreeks op de metalen
schotel.
Nota’s voor bereide gerechten:
●
Er zijn veel verschillende merken
diepgevroren of verse gerechten van
verschillende samenstelling en gewicht,
die in verschillende materialen verpakt
zijn. Indien de opwarmingstijden niet op
de verpakking zijn aangegeven, zoek
dan op de tabel het meest verwante
gerecht op.
●
Vermits PANASONIC-ovens cyclisch
ontdooien, moet men 3 tot 5 min. aan
de door de fabrikant aangeduide
ontdooitijd toevoegen.
●
Indien mogelijk, denk eraan het eten
tijdens het ontdooien of opwarmen te
draaien of te roeren.
●
De rusttijd is vooral belangrijk voor
dichte voedingswaren zoals lasagnes of
rundsgehakt Parmentier, evenals voor
voedingswaren die niet kunnen geroerd
worden tijdens het opwarmen.
OPWARMEN
