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1. È possibile utilizzare i programmi automatici in base al peso SO/O per gli alimenti descritti.
2. Cucinare solo alimenti che rientrano negli intervalli di peso descritti.
3. Pesare sempre gli alimenti al posto di fare afÀdamento sulle informazioni della confezione.
4. Dopo la cottura con un Programma automatico, la maggior parte degli alimenti trae vantaggio
da un tempo di
ATTESA, per consentire al calore di completare la cottura della parte centrale.
5. Per consentire il veriÀcarsi di alcune variazioni negli alimenti, veriÀcare che il cibo sia
completamente cotto e caldo fumante prima di servirlo.
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Programma Peso min./max. Suggerimenti
9. PESCE
FRESCO
3 pressioni
200 g - 800 g
Cottura di tranci o Àletti di pesce refrigerati. Collocare il
pesce in un recipiente di dimensioni adeguate e aggiungere
2 cucchiai (30 ml) di acqua. Coprire con pellicola traspa-
rente. Forare la pellicola con un coltello tagliente: una volta
in centro e quattro volte lungo i lati. Premere tre volte il
pulsante programmi di cottura con sensore automatico per
verdura / pesce. Premere Avvio.
10. PESCE
SURGE/ATO
4 pressioni
200 g - 800 g
Cottura di tranci o Àletti di pesce congelati. Collocare il
pesce in un recipiente di dimensioni adeguate e aggiungere
1 cucchiaio (15 ml) di acqua. Coprire con pellicola traspar-
ente. Forare la pellicola con un coltello tagliente: una volta
in centro e quattro volte lungo i lati. Premere quattro volte il
pulsante programmi di cottura con sensore automatico per
verdura / pesce. Premere Avvio.
11. RISO
1 pressione
100 g - 300 g
Cottura di riso per piatti saporiti e non per tortini di riso.
(Riso tailandese, basmati, Jasmine, del Suriname,
Arborio o mediterraneo) /avare bene il riso prima di
cuocerlo. Utilizzare una grande casseruola.
Aggiungere una
quantità di acqua bollente 2 volte superiore al riso. Coprire
con un coperchio. Premere una volta il pulsante programmi
di cottura con sensore automatico per riso / pasta. Premere
Avvio. Dopo la cottura lasciare riposare per 5 minuti.
Scolare dopo la cottura.
12. PASTA
2 pressioni
100 g - 450 g
Cottura di pasta secca. Utilizzare una grande casseruola.
Aggiungere 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio d’olio e
acqua bollente. Per 100-290 g di pasta, aggiungere 1 litro
di acqua bollente. Per 300-450 g di pasta, aggiungere 1½
litro di acqua bollente. Coprire con un coperchio. Premere
due volte il pulsante programmi di cottura con sensore
automatico per riso / pasta. Premere Avvio. Scolare dopo
la cottura.
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