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IT
Ricette
Fagottini di pane
Tagliare o strappare i panini in pezzi piccolissimi e salarli leggermente.
Scaldare latte con burro nella modalità MAX per 1 min e versare sul
pane. Coprire e lasciare riposare per 15 minuti. Sbattere le uova,
aggiungere al pane insieme al prezzemolo e mescolare bene. Con le
mani umide formare 4 palline della stessa dimensione. Immergerle
velocemente in acqua fredda, estrarle e metterle sul piatto. Coprire e
cucinare a 600W per 5 - 6 minuti. Servire immediatamente con uno
spezzatino.
Nota: per variazioni, aggiungere al tutto 50g di pancetta af
fumicata
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casseruola con lungo manico in burro caldo per un risultato più color-
ato.
ingredienti
4 PORZIONI
4 panini, vecchi di qualche
giorno (circa 220g)
150 ml di latte
40 g di burro
3 uova
3 cucchiai di prezzemolo
tritato
Sale
Contenitori: 1 ciotola
grande e 1 piatto Pyrex
ingredienti
4 PORZIONI
150g di lenticchie grandi
1 cipolla a dadini
25g di burro
500 g filetto di tacchino, a
dadini
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di curry
130 ml di brodo di verdure
succo di mezzo limone
1 cucchiaio di zucchero
130 ml di panna da cucina
Contenitore: 2 grandi
ciotole
Curry con lenticchie e tacchino
Coprire le lenticchie con acqua fredda. Coprire e cuocere alla modalità
MAX per 8 - 10 minuti e portare a bollitura. Continuare la cottura a
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merse nell’acqua). Scolare e lasciar riposare.
Mettere burro e cipolla in un’altra casseruola e cuocere alla potenza
MAX per 3 minuti. Aggiungere il tacchino, amalgamare e far cuocere
per altri 4-5 minuti su MAX. Aggiungere il curry mescolato con farina,
brodo di verdure, succo di limone, zucchero, lenticchie e panna.
Mescolare bene, coprire e cuocere alla modalità MAX per 5 - 6 minuti.
Controllare il condimento prima di servire.
ingredienti
4 PORZIONI
125 g di riso tondo
500 ml di latte
1 cucchiaino di burro
2 cucchiai di zucchero
Zucchero di cannella al fine
di assaggiarlo
Contenitore: Grande
casseruola
Budino di riso
Porre il riso, il latte, il burro e lo zucchero nella casseruola. Portare
a ebollizione cuocendo alla potenza MAX per 6-7 minuti. Coprire e
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riposare per 5 min prima di mescolare di nuovo e aggiungere lo zuc-
chero di cannella in base ai propri gusti.
Consiglio:
al posto dello zucchero di cannella è possibile aggiungere la
conserva di frutta.
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