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Informations importantes
1. Temps de cuisson
Les temps de cuisson indiqués dans le
manuel de cuisine sont approximatifs. Ils
peuvent varier selon la température initiale,
la hauteur de l'aliment, le volume et la
forme des récipients utilisés ainsi que le
degré de cuisson désiré.
Il vaut mieux éviter la surcuisson. Les
aliments n'attachent pas mais peuvent brû-
ler, se dessécher et même dans des cas
extrêmes, prendre feu et endommager
votre four. Il vaut mieux suivre les minima
des temps de cuisson indiqués. Il est facile
de rajouter quelques secondes ou minutes
si cela n'est pas assez cuit pour votre goût.
2. Petites quantités de nourriture
Si vous cuisez trop longtemps de petites
quantités de nourriture ou des aliments peu
riches en eau, ceux-ci peuvent se dessé-
cher et même s'enflammer. Si vous voyez
des flammes dans votre four, maintenez la
porte fermée et débranchez le four ou
actionnez le disjoncteur.
3. Œufs
Ne préparez pas des oeufs à la coque ou
des oeufs durs en mode MICRO-ONDES.
Ils risquent dʼexploser sous lʼeffet de la
pression, même lorsque la cuisson est ter-
minée.
4. Aliments avec peau
Les aliments à peau ou à enveloppe imper-
méable tels que les pommes de terre, les
jaunes dʼoeufs et les saucisses doivent être
piqués avant dʼêtre cuits aux MICRO-
ONDES afin dʼéviter quʼils nʼéclatent.
5. Thermomètre à viande
Utilisez un thermomètre à viande pour véri-
fier le degré de cuisson des rôtis et des
volailles uniquement lorsque ceux-ci ont été
retirés du four. Il est déconseillé dʼutiliser un
thermomètre à viande conventionnel si vous
utilisez les modes MICRO-ONDES et
COMBINE afin dʼéviter les étincelles.
6. Liquides
Lorsque vous réchauffez des liquides,
notamment de la soupe, des sauces et des
boissons dans votre four à micro-ondes, ils
peuvent dépasser le point dʼébullition sans
que vous remarquiez lʼapparition des bulles.
Cela peut entraîner un débordement soudain
du liquide chaud. Pour éviter cet
inconvénient, respectez les règles suivantes :
a) Evitez dʼutiliser des récipients à bords
droits et goulots étroits.
b) Ne surchauffez pas les liquides.
c) Mélangez le liquide avant et pendant la
cuisson ou le réchauffage.
d) Une fois le liquide réchauffé, laissez-le
reposer un court instant dans le four,
puis mélangez-le de nouveau avant de
le sortir.
7. Papier/plastique
Si vous réchauffez des aliments dans des
barquettes en plastique ou en papier, sur-
veillez régulièrement la cuisson, car ces
matériaux ont tendance à sʼenflammer en
cas de surchauffe.
Nʼutilisez aucun papier recyclé (par exemple
du papier essuie-tout), sauf sʼil est stipulé
quʼil convient aux fours à micro-ondes. En
effet, les papiers recyclés contiennent des
impuretés qui peuvent provoquer des
étincelles ou sʼenflammer en cours de
cuisson.
Avant de placer un sac dans le four, retirez
les liens métalliques de fermeture.
8. Ustensiles/Papier aluminium
Ne réchauffez pas des canettes ou des
bouteilles fermées, car celles-ci pourraient
exploser.
Evitez dʼutiliser des récipients et des plats
métalliques dans votre four à micro-ondes.
En effet, ils peuvent provoquer des étin-
celles.
Si vous utilisez du papier aluminium, ou des
barquettes métalliques, la distance entre
ces matériaux et les parois du four doit être
de 2 cm minimum afin dʼéviter les étincelles.
9. Biberons et aliments pour bébés
Enlevez toujours la partie supérieure, la téti-
ne ou le couvercle des biberons ou des
petits pots pour bébés avant de les placer
dans le four.
Mélangez ou agitez le contenu des biberons
et des petits pots.
Vérifiez toujours la température des ali-
ments avant de les proposer à lʼenfant afin
dʼéviter quʼil se brûle.
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