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Zutaten
Lebensmittel, die viel Fett, Zucker oder Salz
enthalten, erhitzen sich sehr schnell. Die
Füllung ist unter Umständen sehr viel heißer
als der Teigmantel. Seien Sie daher vorsichtig
beim Essen. Überhitzen Sie das Lebensmittel
nicht, auch wenn der Teig scheinbar nicht sehr
heiß ist.
Lebensmittelbeschaffenheit
Leichte, poröse Lebensmittel garen schneller
als schwere, dichte Lebensmittel.
Einstechen
Die dichte Haut/Schale bestimmter
Lebensmittel hindert den Dampf daran,
während des Kochens zu entweichen. Beispiel:
Eier, Kartoffeln, Äpfel, Würstchen, etc.....
Kochzeit
Die angegebenen Kochzeiten sind annähernde
Werte, die je nach Ausgangstemperatur, Größe
des benutzten Geschirrs, Qualität der Zutaten
und persönlichem Geschmack variieren
können. Überprüfen Sie die Speisen während
des Kochens. Denken Sie daran, dass eine zu
kurze Kochzeit eher zu berichtigen ist als eine
zu lange Kochzeit.
Tipps zum Kochen mit Mikrowellen
