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Tableau de réchauffage des aliments courants frais ou surgelés
Aliment
Poids / Quantité
Frais Surgelé
G
RATINS
-
PLATS CUISINÉS
Lasagne Bolognaise
Moussaka
350 g
500 g
1000 g
800 g
TB 200° + 600W 5 min (1)
TB 230° + 600W 10 à 11 min (7)
TB 200° + 600W 15 min (7)
TB 200° + 600W 20 à 22 min (7)
TB 200° + 600W 18 min (7)
Gratin de chou fleur 450 g
CT 230° + 600W 7 min puis TB 230° + 600W 5 à 6 min (7)
Hachis parmentier
350 g
1000 g
TB 230° + 600W 4 min puis TB 230° 3 min (1)
CT 230° + 600W 18 min puis TB 230° + 600W 4 à 5 min (7)
Gratin dauphinois aux endives 400 g TB 200° + 600W 6 à 7 min (1)
Tomate farcie 1 pce 170 g 1000 w 2 min 1000 w 4 à 6 min
Plat en sauce avec ou
sans garniture (3) (4)
300 g
400 g
1000 g
1000 w 2 min 30
1000 w 3 min 30
1000 w 6 à 8 min
1000 w 5 à 6 min
1000 w 7 min à 7 min 30 s
Tripes (3) (4) 500 g 1000 w 4 min 30 s à 5 min 1000 w 8 min
Poisson en sauce (cru) 2 x 200 g
1000 w 7 à 8 min (3) (4)
Poisson à la bordelaise 400 g
TB 230° + 600W 11 à 12 min (7)
Quenelles de volaille (3) (4) 4 pces 320 g 440W 4 min
Raviolis en sauce (3) (4)
400 g
1000 g
1200 g
1000 w 4 min
1000 w 8 à 9 min
1000 w 13 à 14 min
D
IVERS
Aliments pour bébé (petit pot à
température ambiante)
30 g
120 g
200 g
600W 15 s Tester
600W 25 s Tester
600W 40 s Tester
Viennoiserie (2) (4) 1 pce ( 60 g) 3 à 4 min en Gril 1000 w 12 s puis 2 min Gril ou Auto pain
Pain (four non préchauffé)
- 1 petit pain (2)
-
1
/4
boule (5)
-
1
/2
boule (5)
- 1 campagnard (5)
80 g
250 g
500 g
430 g
Auto pain
Auto pain puis 10 min repos
CT 230° + 100W 14 à 15 min
CT 230° + 100W 11 à 12 min puis 2 min Gril
Boissons
- 1 tasse
- 2 tasses
- 3 tasses
- 4 tasses
235 ml
470 ml
705 ml
940 ml
1000 w 2 min
1000 w 3 min 30 s
1000 w 4 min 30 s
1000 w 6 min
Mode d'emploi : l'indication " +" signifie une cuisson combinée, CT désigne la Chaleur Tournante, et TB leTurbogril. C signifie Croustiplat préchauffé (voir page 17).
Dans tous les autres cas de cuisson combinée n'utilisant pas le Croustiplat, le four doit être préchauffé à la température indiquée avec le plateau noir. Une cuisson en
micro-ondes pures n'utilise bien sûr, que le plateau en verre.
(1) poser dans un plat transparent aux ondes et résistant à la chaleur sur le trépied haut (cuisson combinée ou gril uniquement). (2) débarrasser de l'emballage et poser directement
sur le trépied haut (cuisson combinée ou gril uniquement). (3) couvrir. (4) retourner ou remuer à mi-réchauffage. (5) plateau noir. (6) poser sur une feuille de papier sulfurisé sur le
trépied haut. (7) poser sur une feuille de papier sulfurisé sur le trépied bas.
TEMPS DE REPOS : il est impératif de laisser reposer l'aliment après le réchauffage : 3 à 6 min pour les entrées, le pain, la viennoiserie, les liquides, les plats cuisinés et 10 min pour
les gratins et les tourtes.
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