459766

Panasonic NN-A755 Manual

40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/102
Next page
NI-39
Nederlands
Dubarrysoep
Kooktijd: 22 min.
4 pers.-Microgolven
De prei wassen en in dunne schijfjes snijden. De prei met
het deksel op de kookpot gedurende 3 min. laten slinken
met 20 g boter op HOOG 1000 W vermogen. De in kleine
stukken gesneden bloemkool en 2 dl warm water toevoegen.
10 min. afgedekt op HOOG 1000 W vermogen zetten. In
een andere kookpot de roux klaarmaken (gesmolten
boter+bloem). Bevochtigen met 8 dl warm water waaraan u
het bouillonblokje hebt toegevoegd. Krachtig kloppen. Deze
velouté 6 min. op HOOG 1000 W vermogen zetten en
hem dan toevoegen aan de gekookte bloemkool en prei.
Alles in de keukenrobot mixen en op smaak brengen. Nog 3
min. laten doorkoken op HOOG 1000 W vermogen. De
verse room toevoegen net voor het opdienen.
400 g bloemkool
3 eetlepels verse room
20 g boter
zout, peper
1 grote witte prei, 1 liter
water
1 roux (50 g boter, 50 g
bloem)
1 bouillonblokje
350 g blanke ham
1 dl gelei (in zakjes)
2 eetlepels groene peper
100 g boter
25 cl zeer koude
fleurette-room
Hammousse met groene peper
Kooktijd: 2 tot 3 min.
1 dl water 2 tot 3 min. laten koken op HOOG 1000 W
vermogen. De gelei in poeder toevoegen (opgepast, de
verhoudingen controleren op de achterkant van het zakje).
Mengen en laten afkoelen.
Ondertussen de boter in stukken zacht laten worden (en
niet smelten) door de oven 1 min. op LAAG 440 W
vermogen te zetten. De ham met de boter fijnhakken in een
keukenrobot, de afgekoelde, maar niet hardgeworden gelei
toevoegen. Opzij zetten. De goed gekoelde fleurette-room
kloppen tot hij bijna stevig is. De room voorzichtig onder de
hammousse mengen en de massa daarbij met een spatel
oplichten. De groene peper toevoegen. De mousse in een
terrine doen of in quenelles op een bord opdienen met een
slaboeketje. De mousse nog minstens een uur in de
koelkast zetten voor het opdienen.
VOORGERECHTEN
… 40 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Panasonic NN-A755 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Panasonic NN-A755 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info