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Legen Sie den Pizza- und Brotbackstein in die Mitte
des Grillrostes. Zünden Sie den Brenner und drehen
Sie den Gasregulierknopf auf Position . Bevor
Sie mit dem Backen beginnen, heizen Sie den Stein
ca. 15–20 Minuten lang mit geschlossenem Deckel
auf.
Dann backen Sie diese Backwaren anhand der Tem-
peraturangaben Ihres Rezeptes auf Stufe , oder
.
mit dem Back- und Kuchenblech
(für den City Grill NICHT geeignet)
grosserTrichter:Normalposition
Grillrost:StandardEinstellung
Deckel:geschlossen
optionalesZubehör:Kuchenblech
Heizen Sie Ihren Grill auf Stufe 10 Minuten lang
mit geschlossenem Deckel vor. Legen den Kuchen auf
den Grill und schliessen Sie den Deckel. Backen Sie
diesen anhand der Temperaturangaben Ihres Rezep-
tes auf Stufe , oder .
Kochen
im Wok mit Wokaufsatz
(für den City Grill NICHT geeignet)
grosserTrichter:Vulkanposition
Grillrost:entfernenunddurchden
Wok mit dem Wokaufsatz ersetzen
Deckel:offen/entfernen
optionalesZubehör:WokundWok
aufsatz
Stellen Sie den Wokaufsatz auf den Trichter. Zünden
Sie den Brenner und drehen Sie den Gasregulierknopf
auf Position . Setzen Sie den Wok in den Wokauf-
satz und lassen Sie den Grill (bei geschlossenem
Deckel) ca. 10 Minuten lang aufheizen. Dann können
Sie mit dem Zubereiten von chinesischen oder ande-
ren fernöstlichen Gerichten beginnen.
in der Universalpfanne
grosserTrichter:Vulkanposition
Grillrost:entfernenunddurchdieUni-
versalpfanne ersetzen
Deckel:offen/entfernen
optionalesZubehör:Universalpfanne
Stellen Sie die Universalpfanne auf den Trichter. Zün-
den Sie den Brenner und drehen Sie den Gasregulier-
knopf auf Position . Bevor Sie mit dem Kochen
beginnen, heizen Sie die Universalpfanne ca. 10 Minu-
ten lang (bei geschlossenem Deckel) auf.
Die Zubereitung der Gerichte entnehmen Sie Ihren
persönlichen Kochunterlagen.
Heizen Sie Ihren Grill auf Stufe 10 Minuten lang
mit geschlossenem Deckel vor. Legen Sie den Gour-
met-Halbmond auf den Grillrost. Die Zubereitung der
Gerichte entnehmen Sie Ihren persönlichen Kochun-
terlagen.
Weitere Informationen, Tipps und Tricks finden Sie in
den Kochbüchern von OUTDOORCHEF.
Kochen und Überbacken
in der Gusseisenpfanne
(für den City Grill NICHT geeignet)
grosserTrichter:Vulkanposition
Grillrost:entfernenunddurchdie
Gusseisenpfanne ersetzen
Deckel:offen/entfernen
optionalesZubehör:Gusseisenpfanne
Stellen Sie die Gusseisenpfanne auf den Trichter. Zün-
den Sie den Brenner und drehen Sie den Gasregulier-
knopf auf Position und lassen Sie den Grill (bei
geschlossenem Deckel) ca. 10 Minuten lang aufhei-
zen. Die Zubereitung der Gerichte entnehmen Sie
Ihren persönlichen Kochunterlagen.
Kochen und Dünsten
Im Gourmet-Halbmond
(für den City Grill NICHT geeignet)
grosserTrichter:Normalposition
Grillrost:StandardEinstellung
Deckel:geschlossen
optionalesZubehör:GourmetHalb-
mond
Heizen Sie Ihren Grill auf Stufe 10 Minuten lang
mit geschlossenem Deckel vor. Legen Sie den Gour-
met-Halbmond auf den Grillrost. Die Zubereitung der
Gerichte entnehmen Sie Ihren persönlichen Kochun-
terlagen.
Weitere Informationen, Tipps und Tricks finden Sie in
den Kochbüchern von OUTDOORCHEF.
Grillen auf der Zusatzgrillfläche
Heizen Sie Ihren Grill bei voller Hitze («HI») ca. 10
Minuten lang vor. Legen Sie das Grillgut auf den Grill-
rost und regulieren Sie die Temperatur nach Ihren
Wünschen («LO» bis «HI»).
Nach dem Grillen
1. Stellen Sie den Gasregulierknopf jedes Brenners
auf «OFF».
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