812304
61
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/73
Next page
OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM
120 121
TIPY A TRIKY
S nepriamym ohrevom
Väčšie kusy pečeného mäsa alebo celé kurčatá: Vďaka kužeľovému nadstavcu EASY SLIDE už počas grilovania nemusíte otáčať veľké kusy
mäsa. Teplo z rozžeraveného uhlia stúpa po vnútorných stenách grilovacej gule nahor a rovnomerne sa rozdeľuje v rámci celej gule.
Umiestnite grilované potraviny na predhriaty grilovací rošt nad zatvorenú časť kužeľového nadstavca EASY SLIDE a zatvorte veko. Medzi
dvoma kusmi mäsa vždy nechajte medzeru.
Po zatvorení veka sa grilované potraviny opečú rovnomerne zo všetkých strán a pečené mäso si zachová svoju šťavu.
Aby ste sa pri veľkých kusoch nemuseli spoliehať na náhodu, odporúčame na dosiahnutie perfektných výsledkov používanie teplomeru na
meranie teploty vo vnútri mäsa OUTDOORCHEF GOURMET CHECK.
S priamym ohrevom
Menšie kusy mäsa, ako sú steaky, kotlety a klobásy: Umiestnite grilované potraviny na predhriaty grilovací rošt nad otvorený nadstavec EASY
SLIDE a krátko ich opečte pri otvorenom veku. Otočte nadstavec EASY SLIDE tak, aby sa grilované potraviny následne nenachádzali nad
rozžeraveným uhlím a dogrilujte ich pri zatvorenom veku.
Na dosiahnutie optimálneho výsledku pri prudkom opekaní odporúčame 2-DIELNY LIATINOVÝ ROŠT od spol. OUTDOORCHEF.
Neukladajte horúce veko grilu na trávnik. Na zavesenie na okraj spodnej grilovacej gule použite na modeloch bez závesu veka, resp. držiaka
veka hák, ktorý sa nachádza na vnútornej strane veka.
Dbajte na to, aby bola miska na odkvapkávanie tuku vždy naplnená kvapalinou.
TIP: Na ochranu mäsa pred vysušením môžete do misky na šťavu naliať vodu, ktorá sa počas grilovania odparí. Namiesto vody môžete použiť
aj ovocné šťavy a aromatické druhy dreva, ako drevo z viniča alebo jabloní atď., ktoré dodajú pokrmom príjemnú chuť.
Poloha spodných ventilačných otvorov je zrejmá podľa ukazovateľa na zásobníku na popol. POZOR: Ventilačné šupátko vo veku musí zostať
naproti tomu počas celého grilovania otvorené (pozri aj VOD NA OBSLUHU PRE GUĽO GRIL NA DREVENÉ UHLIE)
Spol. OUTDOORCHEF odporúča zatvorenie veka počas grilovania. Vďaka cirkulácii vzduchu vo vnútri grilu sa doba grilovania skráti až
otretinu.
Pri grilovaní a nastavovaní ventilačných otvorov noste vždy grilovacie rukavice. Na otáčanie grilovaných potravín používajte namiesto vidlice
kvalitné a dostatočne dlhé kliešte na mäso, aby ste nemuseli mäso napichovať, ktoré tak zostane šťavnaté.
Správne príslušenstvo od spol. OUTDOORCHEF vám prinesie ešte viac zábavy. A je jedno, či budete grilovať, variť alebo piecť: Popustite uzdu
svojej kreativite a chuti experimentovať.
Všetko príslušenstvo pre váš gril nájdete na stránke OUTDOORCHEF.COM
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Na udusenie uhlia po grilovaní nasaďte veko a zatvorte všetky ventilačné otvory. Nepoužívajte vodu.
Pred nasledujúcim grilovaním odstráňte všetky zvyšky popola.
Vyčistite rôzne rošty kefou na grily s mosadznými štetinami (nie s oceľovými). Nepoužívajte žiadne ostré predmety alebo agresívne čis-
tiace prostriedky. Poumývajte misku na odkvapkávanie tuku mydlovou vodou alebo ju vyčistite čistiacim prostriedkom OUTDOORCHEF
BARBECUE CLEANER.
Aby ste sa zo svojho grilu mohli tešiť čo najdlhšie, odporúčame nasledovné:
Chráňte gril po úplnom vychladnutí vhodným ochranným krytom proti poveternostným vplyvom od spol. OUTDOORCHEF.
Na vylúčenie hromadenia vlhkosti odstráňte ochranný kryt po daždi. Ochranné kryty si môžete kúpiť u vášho predajcu grilov.
POUŽÍVANIE ČISTIACEHO PROSTRIEDKU OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER
DÔLEŽITÉ: Počas aplikácie čistiaceho prostriedku OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER nesmie byť gril zapálený.
Na ochranu rúk použite rukavice a podľa možnosti noste okuliare. Dôkladne postriekajte ešte trochu teplý gril alebo príslušenstvo a nechajte pôso-
biť 15–30minút. Znovu postriekajte znečistené plochy, dôkladne ich opláchnite vodou a nechajte ich vyschnúť.
POZOR: Čistiaci prostriedok OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER sa nesmie používať na plochy s práškovou povrchovou úpravou.
POUŽÍVANIE ČISTIACEHO PROSTRIEDKU OUTDOORCHEF CHEF CLEANER
DÔLEŽITÉ: Počas aplikácie čistiaceho prostriedku OUTDOORCHEF CHEF CLEANER nesmie byť gril zapálený.
Na ochranu si nasaďte rukavice a okuliare. Nastriekajte na gril alebo príslušenstvo, ktoré sú ešte vmierne teplom stave, anechajte pôsobiť
10minút, kým sa pena nerozpustí.
Vprípade potreby dočistite vhodnou kefou na gril alebo nylonovou špongiou. Potom dôkladne opláchnite vodou a vysušte.
POZOR: Nevhodné na drevené a plastové povrchy, povrchy spráškovým nástrekom alakované povrchy.
DVA GRILY V JEDNOM: VĎAKA JEDINNÉMU SYSTÉMU KOVÉHO NADSTAVCA
EASY SLIDE
Trik s uhlím: Naplníte ho iba na jednu stranu. Takto môžete v jednom grile vytvoriť rôzne tepelné zóny.
Vďaka systému kužeľového nadstavca EASY SLIDE posuniete grilované potraviny jediným pohybom ruky z priameho ohrevu do
nepriameho. Sálavé teplo dokážete optimálne regulovať ventilačným otvorom vo veku a na spodnej strane gule.
Výklopný grilovací rošt vám umožní komfortné dopĺňanie uhlia aj počas grilovania.
NÁVOD NA OBSLUHU GUĽOVÉHO GRILU NA DREVENÉ UHLIE
1. Rozložte uhlie tak, aby ste ním pokryli iba polovicu vaničky na uhlie a aby ste do stredu
mohli umiestniť zbernú misku na šťavu. Druhú polovicu vaničky nechajte voľnú, aby ste
počas grilovania:
a. dosiahli optimálny prívod vzduchu a teda maximálny účinok sálavého tepla a
b. mohli otáčaním roštu jednoducho a rýchlo voliť medzi nepriamym a priamym ohrevom
(bližšie informácie pozri v časti DVA GRILY V JEDNOM: VĎAKA JEDINEČNÉMU
SYSTÉMU KEĽOHO NADSTAVCA EASY SLIDE)
2. Teraz umiestnite do stredu roštu na uhlie misku na šťavu a naplňte ju želanou tekutinou.
3. Až potom vložte kužeľový nadstavec a grilovací rošt. Dbajte na to, aby sa výklopná časť
roštu nachádzala nad otvorom kužeľového nadstavca, aby sa oba dorazy pod grilovacím
roštom dali bez problémov zasúvať do určených otvorov v kužeľovom nadstavci.
4. Otočte otvor kužeľového nadstavca tak, aby sa nachádzal nad horiacim uhlím.
Dosiahnete tak optimálnu cirkuláciu vzduchu. Následne začnite s grilovaním.
5. Pred pridávaním ďalšieho uhlia vždy sledujte tvorbu sálavého tepla vo vašom grile.
Opatrné dávkovanie je nevyhnutné, aby ste dokázali udržať zvyšovanie teploty pod
kontrolou. Na ochranu grilovaných potravín a grilu by ste nemali dosahovať vyššie teploty
ako 300°C (626°F). Pri príliš vysokých teplotách môže dôjsť j zdeformovaniu častí grilu.
6. Výklopný grilovací rošt vám uľahčí dopĺňanie dreveného uhlia počas grilovania. Otočte
grilovací rošt tak, aby sa vyklopená časť nachádzala nad otvorom kužeľového nadstavca.
Doplňte brikety a počkajte cca 5 – 10 minút pri otvorenom veku na ich kompletné
rozpálenie.
PRIAMY OHREV NEPRIAMY OHREV
Priame grilovanie a varenie: Pri nepriamom grilovaní, varení a pečení
umiestnite kužeľový nadstavec EASY SLIDE tak,
aby sa otvor nachádzal nad uhlím.
Grilované potraviny rozložte priamo nad otvorom.
Otočte otvor kužeľového nadstavca
EASY SLIDE od uhlia a zatvorte veko.
Celá grilovacia plocha sa môže používať iba
na nepriame grilovanie.
61


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Outdoorchef Chelsea 570 C at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Outdoorchef Chelsea 570 C in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 13.47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Outdoorchef Chelsea 570 C

Outdoorchef Chelsea 570 C Installation Guide - All languages - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info