Manual Outdoorchef Chelsea 570 C (page 40 of 73) (All languages)

812304

Zoom out

Zoom in

1/73

OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM

78 79

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΑΣΜΑΤΑ

Με έεση θέρανση

• Μεγάλα κοάτια κρέας ή ολόκληρα κοτόπουλα: Χάρη στο χωνί EASY SLIDE δεν χρειάζεται να γυρίζετε τα εγάλα κοάτια κρέας κατά το

ψήσιό τους. Η θερότητα των πυρωένων κάρβουνων ανεβαίνει στα εσωτερικά τοιχώατα της σφαιρικής ψησταριάς και κατανέεται οοιόορ-

φα σε ολόκληρη τη σφαίρα.

• Τοποθετήστε ό,τι θέλετε να ψήσετε πάνω στην προθερασένη σχάρα ψησίατος, πάνω από το κλειστό τήα του χωνιού EASY SLIDE και

κλείστε το καπάκι. Να αφήνετε πάντα λίγη απόσταση εταξύ των ξεχωριστών κοατιών κρέατος.

• Με το κλείσιο του καπακιού, τα κρέατα που ψήνετε παίρνουν οοιόορφο χρώα από όλες τις πλευρές και το ψητό κρατάει τους χυούς του.

• Για να ην αφήνετε τίποτα στην τύχη όταν έχετε εγάλα κοάτια κρέας, συνιστούε το OUTDOORCHEF GOURMET CHECK – το θερόε-

τρο για το εσωτερικό του κρέατος.

Με άεση θέρανση

• Μικρά κοάτια κρέας όπως πριζόλες, παϊδάκια και αλλαντικά: Τοποθετήστε τα κοάτια για ψήσιο στην προθερασένη σχάρα πάνω από το

ανοιχτό EASY SLIDE και ψήστε τα για λίγο ε ανοιχτό καπάκι. Περιστρέψτε το EASY SLIDE έτσι ώστε αυτά που ψήνετε να ην βρίσκονται πια

πάνω από τα πυρωένα κάρβουνα και ολοκληρώστε το ψήσιο ε κλειστό καπάκι.

• Για βέλτιστα αποτελέσατα στα κρεατικά που δεν χρειάζονται πολύ ψήσιο, συνιστούε τη ΣΧΑΡΑ 2 ΤΕΜΑΧΙΝ ΑΠΟ ΧΥΤΟΣΙΗΡΟ της

OUTDOORCHEF.

• Μην ακουπάτε το ζεστό καπάκι της ψησταριάς πάνω στο γρασίδι. Σε οντέλα όπου το καπάκι δεν διπλώνει ή δεν υπάρχει σύστηα για τη

συγκράτησή του, χρησιοποιήστε τον γάντζο στο εσωτερικό του καπακιού για να το κρεάσετε από την άκρη της κάτω τήατος της σφαιρικής

ψησταριάς.

• Φροντίστε να υπάρχει πάντα υγρό στο συρτάρι συλλογής των λιπών.

• ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για να προστατέψετε το κρέας και να η στεγνώσει, πορείτε να βάζετε στο τάσι χυών νερό που θα εξατίζεται κατά το ψήσιο.

Αντί για νερό πορείτε επίσης να χρησιοποιείτε χυούς φρούτων και αρωατικά ξύλα, π.χ. κληατσίδες ή ξύλο ηλιάς, που δίνουν εξαιρετική

νοστιιά.

• Η θέση των κάτω ανοιγάτων αερισού διακρίνεται εύκολα χάρη στην ένδειξη που βρίσκεται στο συρτάρι της στάχτης.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αντίθετα, ο σύρτης αερισού στο καπάκι πρέπει να παραένει πάντοτε ανοιχτός κατά το ψήσιο (βλ. και ΟΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ

ΤΗ ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ)

• Η OUTDOORCHEF συνιστά να κλείνετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του ψησίατος. Με την κυκλοφορία αέρα στο εσωτερικό της ψησταριάς

ειώνεται ο χρόνος του ψησίατος έως και κατά το ένα τρίτο.

• Κατά το ψήσιο και κατά τη ρύθιση των ανοιγάτων αερισού να φοράτε πάντα γάντια ψήστη. Για να γυρίσετε τα κρεατικά, να χρησιοποιείτε

αντί για πιρούνι ια καλή και αρκετά εγάλη λαβίδα κρεατικών, ώστε να ην πρέπει να τρυπάτε το κρέας και να το αφήνετε να διατηρεί τους

χυούς του.

• Με τα κατάλληλα εξαρτήατα, η ψησταριά OUTDOORCHEF θα σας προσφέρει ακόη εγαλύτερο κέφι. Για γκριλ, για αγείρεα και για ψήσι-

ο: Αφήστε ελεύθερη τη δηιουργικότητα και τη χαρά σας για πειραατισούς.

• Όλα τα εξαρτήατα και τα σχετικά προϊόντα για την ψησταριά σας θα τα βρείτε στον ιστότοπο OUTDOORCHEF.COM

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

• Αν θέλετε να «πνίξετε» και να σβήσετε τα κάρβουνα ετά το ψήσιο, κλείστε το καπάκι και κλείστε όλα τα ανοίγατα αερισού. Μην χρησιο-

ποιήσετε νερό.

• Πριν από το επόενο ψήσιο να αφαιρείτε πάντα όλα τα υπολείατα στάχτης.

• Καθαρίστε τις διάφορες σχάρες ε βούρτσα ψησίατος ε τρίχες από προύντζο (όχι βούρτσες ε ατσαλότριχα). Μη χρησιοποιείτε αιχη-

ρά αντικείενα, ούτε επιθετικά καθαριστικά. Να πλένετε το συρτάρι συλλογής των λιπών ε σαπουνάδα ή το καθαρίζετε ε το καθαριστικό

OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER.

• Για να απολαβάνετε στο έπακρο την ψησταριά σας, σας συνιστούε τα εξής:

Σκεπάστε την ψησταριά σας, αφού κρυώσει εντελώς, ε το κατάλληλο κάλυα OUTDOORCHEF για να την προστατεύσετε από την επίδραση

του περιβάλλοντος.

Για να αποφύγετε την παραένουσα υγρασία, αφαιρέστε το προστατευτικό κάλυα ετά από κάθε βροχή. Προστατευτικά καλύατα θα βρείτε

από τον έπορο που σας προήθευσε την ψησταριά σας.

ΥΟ ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ ΣΕ ΜΙΑ: ΧΑΡΗ ΣΤΟ ΜΟΝΑΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΧΝΙΟΥ EASY SLIDE

Το κόλπο ε το κάρβουνο: Γείζετε όνο από τη ία πλευρά. Έτσι πορείτε να εργάζεστε στην ίδια ψησταριά ε διαφορετικές ζώνες

θεροκρασίας.

Χάρη στο σύστηα χωνιού EASY SLIDE είναι εύκολο, ε ια κίνηση του χεριού, να εταφέρετε ό,τι ψήνετε από την άεση στην

έεση θερότητα. Με το άνοιγα ιας βαλβίδας στο καπάκι και ιας άλλης στην κάτω πλευρά πορείτε να ρυθίζετε τη θερότητα

ε τον βέλτιστο τρόπο.

Η αναδιπλούενη σχάρα ψησίατος επιτρέπει τη συπλήρωση ε κάρβουνο ακόη και κατά τη διάρκεια του ψησίατος.

ΟΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ

1. Απλώστε τώρα τα κάρβουνα έτσι ώστε να είναι σκεπασένο όνο το ισό τάσι και να

πορείτε να τοποθετήσετε στο κέντρο το τάσι χυών. Το υπόλοιπο ισό τάσι πρέπει να

είνει κενό έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του ψησίατος:

α. να εξασφαλίζεται η βέλτιστη εταφορά του αέρα για να επιτυγχάνεται η έγιστη

ανάπτυξη θερότητας και

β. να πορείτε να επιλέξετε απλά και γρήγορα ε περιστροφή της σχάρας εταξύ

άεσης και έεσης θερότητας (δείτε το ΥΟ ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ ΣΕ ΜΙΑ: ΧΑΡΗ ΣΤΟ

ΜΟΝΑΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΧΝΙΟΥ EASY SLIDE)

2. Τοποθετήστε τώρα το τάσι χυών στο έσο της σχάρας κάρβουνου και γείστε το ε το

υγρό που προτιάτε.

3. Μετά τοποθετήστε το χωνί και τη σχάρα ψησίατος. Προσέξτε ώστε το αναδιπλούενο

τήα της σχάρας να βρίσκεται πάνω από το άνοιγα του χωνιού, για να πορούν να πουν

χωρίς πρόβληα στις αντίστοιχες τρύπες του χωνιού οι δύο προεξοχές του κάτω έρους

της σχάρας.

4. Περιστρέψτε το άνοιγα του χωνιού έτσι ώστε να βρίσκεται πάνω από τα κάρβουνα που

καίνε. Έτσι επιτυγχάνετε τη βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα. Τότε πορείτε να αρχίσετε το

ψήσιο.

5. Να παρατηρείτε συνέχεια την εξέλιξη της θεροκρασίας στην ψησταριά πριν προσθέσετε

κι άλλα κάρβουνα. Χρειάζεται προσοχή στις προστιθέενες ποσότητες, ώστε να πορείτε

να κρατάτε υπό έλεγχο την άνοδο της θεροκρασίας. Για να προστατεύετε την ψησταριά

αλλά και τα τρόφια, η θεροκρασία δεν πρέπει να ξεπερνάει τους 300°C. Σε υπερβολικά

υψηλές θεροκρασίες πορεί να παραορφωθούν έρη της ψησταριάς.

6. Η αναδιπλούενη σχάρα ψησίατος διευκολύνει το γέισα του κάρβουνου κατά το

ψήσιο. Περιστρέψτε τη σχάρα ψησίατος έτσι ώστε το αναδιπλούενο τήα να

βρίσκεται πάνω από το άνοιγα του χωνιού. Προσθέστε τις πρικέτες και περιένετε

περίπου 5–10 λεπτά έχρι να πυρώσουν εντελώς.

ΑΜΕΣΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗ ΕΜΜΕΣΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗ

Για ψήσιο στη σχάρα και αγείρεα –

ε άεση θέρανση:

Για ψήσιο στη σχάρα, αγείρεα και ψήσιο —

ε έεση θέρανση

Τοποθετήστε το χωνί EASY SLIDE έτσι ώστε το

άνοιγα να βρίσκεται πάνω από τα κάρβουνα.

Απλώστε ό,τι θέλετε να ψήσετε ακριβώς πάνω από

το άνοιγα.

Περιστρέψτε το άνοιγα του χωνιού EASY SLIDE

για να το αποακρύνετε από τα κάρβουνα και

κλείστε το καπάκι.

Τώρα πορείτε να χρησιοποιήσετε ολόκληρη την

επιφάνεια του ψησίατος για ψήσιο ε έεση

θέρανση.

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Outdoorchef Chelsea 570 C in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 13.47 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Outdoorchef Chelsea 570 C

Outdoorchef Chelsea 570 C Installation Guide - All languages - 8 pages

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Outdoorchef Chelsea 570 C Manual

Product: