812301
46
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/73
Next page
OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM
90 91
TIPPEK ÉS TRÜKKÖK
Közvetett hővel
Nagyobb hússzeletek vagy egész csirke: Az EASY SLIDE tölcsér segítségével nem kell grillezés közben forgatni a nagyobb hússzeleteket. Az
izzó szén hője a grillgömb belsejében felemelkedik és az egész gömbben egyenletesen eloszlik a hő.
Helyezze az élelmiszert a forró grillrácsra az EASY SLIDE tölcsér zárt része fölé, majd csukja be a tetőt. Mindig hagyjon kevés helyet a húsz-
szeletek között.
A tető lezárásával a hús minden oldala egyenletesen sül és a benne marad a szaft.
Ahhoz, hogy a nagyobb darabok sütése se a véletlenen múljon, az OUTDOORCHEF GOURMET CHECK maghőmérséklet mérő használatát
javasoljuk a tökéletes eredmény elérésére.
Közvetlen hővel
Kisebb húsok, pl. steak, karaj, kolbász: Tegye a húst a forró grillrács közepére, helyezze el nyitott EASY SLIDE felett és nyitott tető mellett
hirtelen süsse meg. Fordítsa az EASY SLIDE tölcsért úgy, hogy ne kerüljön a hús az izzó szén fölé, hanem zárt tető mellett süsse készre.
Ahhoz, hogy optimálisan megsüljön a hirtelensült, javasoljuk az OUTDOORCHEF KÉTRÉSZES ÖNTÖTTVAS RÁCSÁT.
Ne tegye a forró grilltetőt a fűre. A tetőzsanér, ill. tetőtartó nélküli modelleknél használja a tető belső oldalán található, az alsó grillgömb
szélére beakasztáshoz szükséges horgot.
Ügyeljen rá, hogy mindig legyen folyadék a csepegtető tálban.
JAVASLAT: Ahhoz, hogy megvédje a húst a kiszáradástól, tegyen vizet a tálba, ahonnan grillezés közben elpárolog. Víz helyett gyümölcslé
vagy aromás tűzifa, pl. almafa vagy szőlővenyige is használható, amelytől különleges íze lesz az ételnek.
Az alsó szellőzőnyílások helye a hamugyűjtő jelzésével jól látható. FIGYELEM: A tetőn lévő szellőzőtolózár grillezés közben mindig maradjon
nyitva (lásd FASZENES GÖMBGRILL HASZNÁLATI ÚTMUTATÓJA)
Az OUTDOORCHEF azt javasolja, hogy grillezés közben zárják le a tetőt. A grill belsejében keringő levegő akár 1/3-ára csökkenti le a grille-
zéshez szükséges időt.
Grillezés és a szellőzőnyílások beállítása közben viseljen mindig grillkesztyűt. A sült megfordításához villa helyett használjon megfelelő hosz-
szúságú húsfogót, hogy ne kelljen megszúrni a húst és szaftos maradhasson.
A megfelelő tartozékokkal még több öröme lesz az OUTDOORCHEF használatában. Legyen szó grillezésről, főzésről vagy sütésről, engedje
szabadjára kreativitását és kísérletező kedvét.
A grillhez gyártott valamennyi tartozékot megtalálja az OUTDOORCHEF.COM oldalon.
TISZTÍTÁS ÉS GONDOZÁS
Ha grillezés után el akarja fojtani a szenet, tegye fel a tetőt és zárja el az összes szellőzőnyílást. Ne használjon vizet.
A következő grillezés előtt távolítsa el az előző hamut.
Rézsörtés (és nem acélsörtés!) grillkefével tisztítsa meg a rácsokat. Ne használjon éles tárgyat vagy agresszív súrolószert. Szappanos vízzel
mossa el a csepegtető tálcát vagy OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER-rel tisztítsa meg.
Ahhoz, hogy hosszú ideig a készülékkel a grillezés örömeit, a következőket javasoljuk:
Teljes kihűlés után megfelelő OUTDOORCHEF takarótetővel letakarva védje a grillt a környezet hatásaitól.
A nedvességtorlódás kiküszöbölésére eső után vegye le a takarótetőt. A grillkereskedőtől szerezhető be megfelelő takarótető.
AZ OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER ALKALMAZÁSA
FONTOS: a grillt az OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER használata közben nem szabad üzemeltetni.
Keze védelmére használjon kesztyűt, szeme védelmére pedig lehetőleg viseljen szemüveget. A grillt vagy tartozékait még langyos állapotban ala-
posan permetezze be és 15-30 percig hagyja hatni a szert. Az erősen szennyezett felületeket újból permetezze be, majd vízzel gondosan öblítse le
és hagyja megszáradni.
FIGYELEM: Az OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANERt nem szabad porfestett felületre használni.
AZ OUTDOORCHEF CHEF CLEANER ALKALMAZÁSA
FONTOS: Az OUTDOORCHEF CHEF CLEANER használata közben nem szabad üzemeltetni a grillt.
Viseljen védőkesztyűt és szemüveget. A grillt és a tartozékait még meleg állapotban permetezze be és 10 percig hagyja hatni, amíg feloldódik a hab.
Szükség esetén megfelelő grillkefével vagy szivaccsal segítse a tisztítást. Majd vízzel alaposan öblítse le és szárítsa meg.
FIGYELEM: Nem alkalmas fa-, műanyag-, porfestett- és festett felületekre.
KETTŐ AZ EGYBEN GRILL: AZ EGYEDÜLÁLLÓ EASY SLIDE TÖLCSÉRRENDSZERNEK
KÖSZÖNHETŐEN
A trükk a szénnel: Csak az egyik oldalra tegyen szenet. Így egy grillel különböző hőmérsékleti zónák hozhatók létre.
Az EASY SLIDE tölcsérrendszernek köszönhetően egyetlen mozdulattal a grillezésre váró élelmiszer a közvetlen hőtől a közvetett
hőre tolható. A tetőn lévő szelepnyíláson át és a gömb alsó oldalán optimálisan szabályozható a hő.
A felhajtható grillrács grillezés közben is lehetővé teszi a szén kényelmes berakását.
FASZENES GÖMBGILL HASZNÁLATI ÚTMUTA
1. Úgy terítse szét a szenet, hogy az csak széntartó tál egyik fele alatt legyen és a
csöpögtető tálat középre helyezhesse. A tál másik fele maradjon üresen, hogy grillezés
közben:
a. optimális legyen a levegő adagolása, így maximális hőfejlődést érjen el, és
b. a rács könnyű, gyors elfordításával választhasson a közvetett és a közvetlen hő
között (lásd KETTŐ AZ EGYBEN GRILL: AZ EGYELÁLLÓ EASY SLIDE
TÖLCSÉRRENDSZERNEK KÖSZÖNHETŐEN)
2. Most helyezze a csöpögtető tálat a szénrács közepére és öntse bele a kívánt folyadékot.
3. Csak ezután tegye be a tölcsért és a grillrácsot. Ügyeljen rá, hogy a rács felhajtható
része a tölcsérnyílás fölött legyen, hogy a grillrács alatti két bütyköt gond nélkül legyen
beilleszthesse a tölcsér megfelelő nyílásaiba.
4. Úgy fordítsa a tölcsér nyílását, hogy az égő szén fölé kerüljön. Így optimális lesz a levegő
keringése. Csak ekkor kezdje el a grillezést.
5. Folyamatosan figyelje a grill hőjének változását, mielőtt szenet ad hozzá. Azért szükséges
az óvatos adagolás, hogy kontroll alatt tarthassa a hőmérséklet növekedését. Az étel és
a grillkészülék védelmére ne legyen a hőmérséklet 300° C-nál (626° F) magasabb. A túl
magas hőmérséklet deformálhatja a grill alkatrészeit.
6. A felhajtható grillrács megkönnyíti a szén berakását grillezés közben. Fordítsa a
grillrácsot úgy, hogy a felhajtható rész a tölcsér nyílása fölé kerüljön. Tegyen be szenet,
majd várjon kb. 5-10 percet nyitott tető mellett, hogy a szén izzó állapotba kerüljön.
KÖZVETLEN HŐ KÖZVETETT HŐ
Közvetlen grillezés és főzés Közvetett grillezéskor, főzéskor és sütéskor
Az EASY SLIDE tölcsért úgy helyezze el,
hogy nyílása a szén fölött legyen.
A grillezendő ételt a nyílás fölött terítse szét.
Az EASY SLIDE tölcsér nyílását fordítsa
el a széntől és zárja be a tetőt.
Az egész grillfelület most közvetett
grillezésre használható.
46


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Outdoorchef Chelsea 480 C at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Outdoorchef Chelsea 480 C in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 13.47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Outdoorchef Chelsea 480 C

Outdoorchef Chelsea 480 C Installation Guide - All languages - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info