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ATD
Kochfeldabzug im Umluftbetrieb - Tipps und Tricks
Geräusche
Im Umluftbetrieb sind die Betriebsgeräusche generell
deutlich höher als im Abluftbetrieb. Hauptgründe sind
hierfür die zusätzlichen Profi-Aktivkohlefilter und der Aus-
tritt der Umluft in den Küchenraum. Beides erhöht die Be-
triebsgeräusche.
Das Umluftmodul für den Kochfeldabzug sollte idea-
lerweise direkt auf dem Fußboden stehen. Zu diesem
Zweck müssen entsprechende Aussparungen im betref-
fenden Küchenmöbel geschaffen werden.
Es ist von großer Wichtigkeit, dass das Umluftmodul das
Küchenmöbel auch im Betrieb nicht berühren kann. Die
Aussparung muss deshalb ausreichend groß ausgeführt
werden.
Wird die Umluft in den Sockelbereich der Küche ausge-
blasen, muss eine geeignet große Auslass-Öffnung im
Sockel von mindestens 530 cm² vorhanden sein.
Kondenswasserbildung
Die Oberfläche des Flächeninduktionsfeldes ist zu Koch-
beginn deutlich kälter als der Kochdunst, daher ist es nor-
mal, dass sich um die Absaugklappe und auf der Glaske-
ramik Kondenswasser bzw. Kochdunst bildet.
Lösung: Kochfeldabzug bereits zu Kochbeginn einschal-
ten, auch wenn noch kein Dunst aufsteigt. Sollte sich Kon-
denswasser oder Wrasenrückstände auf der Glaskeramik
ablagern, so sind diese mit einem geeigneten Lappen
aufzunehmen.
Ist die gewählte Leistungsstufe des Kochfeldabzugs zu
gering, kann sich Kondenswasser an der Oberfläche des
Flächeninduktionsfeldes bilden.
Lösung: Leistungsstufe erhöhen.
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