653360
17
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/20
Next page
17
PASTA RECEPTEN
3 kopjes griesmeel (de meeste melen kunnen vervangen worden)
3 eieren
1/8 eetlepel zout
Water (wanneer nodig)
Plaats het meel op een groot, vlak oppervlak. Maak een kom of een andere
geschikte vorm van de meel om de andere ingrediënten vast te houden. Voeg de
eieren en zout toe aan de kom van meel. Gebruik een vork om de eieren langzaam
in te laten trekken in de binnenste lagen van het meel. Wanneer de eieren zijn
ingetrokken, begin te kneden. Blijf kneden tot het deeg zeer stevig wordt.
Wanneer het deeg te vochtig is, kneed het met de hand – voeg griesmeel aan
het deeg toe wanneer u dit doet. Start door wat griesmeel op een niet-poreus
oppervlak te strooien en plaats het deeg op dit oppervlak. Strooi wat meer
griesmeel over de bovenkant van het deeg. Kneed vervolgens het deeg tot het
glad en stevig is.
Wanneer je het deeg op een schoon aanrecht kunt leggen (zonder meel erop) en
dit niet blijft plakken, is het deeg klaar. Door de grootte van het griesmeelgraan, kan
het deeg niet zo glad zijn als deeg gebaseerd op een bloembasis.
Wikkel de pasta in den luchtdichte, met plastic verpakte bal. Zet het deeg in een
schone, droge ruimte. Laat het ongeveer een uur staan bij kamertemperatuur om
zo de gluten in het meel te laten ontspannen. Als het deeg geen kans heeft om bij
te komen, zal het niet meewerken wanneer u het wilt verwerken en zal het moeilijk
zijn om er noedels van te maken. Zodra uw deeg een uur heeft gelegen, kunt u het
uitpakken en er noedels van maken.
17


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Omega J8228S Slowjuicer at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Omega J8228S Slowjuicer in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,97 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info