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OFYR® MANUAL - COOKING UNITS - CLASSIC
Fig. 3 - Stapeln Sie die Holzstücke paarweise. Fig. 4 - OFYR Buffadoo-Set
20cm
3.2 SPEICHERRAUM
Wenn Sie Holzscheite oder andere Gegenstände im Stauraum Ihres OFYR® Classic Storage oder
Ihres OFYR® Island aufbewahren, lassen Sie immer einen Freiraum von mindestens 20 cm unter der
Aschewanne, da die Aschewanne unter dem Kegel sehr heiß wird.
Wenn Holzscheite oder andere Gegenstände näher an die Schale gelegt werden,
können sie Feuer fangen, was zu sehr gefährlichen Situationen führen kann.
20cm
3.3 FEUER MACHEN
Stapeln Sie die Holzstücke paarweise, als ob Sie ein Blockhaus bauen würden (siehe Abb. 3), wobei die
Rinde nach außen zeigt, um die Rauchbildung weiter zu verhindern.
Rauchbildung beim Anzünden eines Feuers oder beim Nachlegen von neuem Brennholz
kann durch den Einsatz unseres OFYR®-Buadoo (siehe Abb. 4) weitgehend verhindert
werden, so dass das neue Holz fast augenblicklich Feuer fängt.
Die ideale Abmessung für das Brennholz beträgt etwa 10 x 30 cm. Von der Verwendung
größerer Holzteile raten wir ab. Diese neigen zwar dazu, schnell Feuer zu fangen, brennen
aber in der Regel nicht richtig ab, da im Kegel nicht genügend Platz für Sauersto vorhanden ist.
Für einen Grillabend (4-5 Stunden) benötigen Sie im Durchschnitt etwa zwei
OFYR®-Holzbeutel zu je etwa 50 Liter, abhängig von der Außentemperatur und den
Wetterbedingungen.
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