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Comment utiliser votre four
6. Comment utiliser la fonction Grill
+
?
Il est possible de mettre en service ou de supprimer cette fonc-
tion à tout moment de la cuisson en agissant sur la manette de
réglage.
Il est également possible d’activer cette fonction dans une
cuisson différée.
Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonc-
tion “Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en servi-
ce du gril pendant les 5 dernières minutes de la séquence.
Elle n’est active que sur les fonctions de cuisson suivantes : .
Cette fonction peut être programmée en début
de cuisson en ajoutant 5 minutes au temps de
cuisson ou simplement en fin de cuisson en posi-
tionnant le sélecteur de fonction sur “GRILL+”.
• Réglez le mode de cuisson choisi et éventuelle-
ment ajustez la température
• Positionnez le sélecteur de programme sur la
position “GRILL+”, la durée de cuisson clignote
à 0h05 (cette valeur de durée correspond au
temps minimum nécessaire pour activer la fonc-
tion “GRILL+” dans la séquence de cuisson choi-
sie).
• Tournez le bouton de réglage pour ajuster la
durée de cuisson totale. L’enregistrement de la
durée est automatique au bout de quelques secondes, l’afficheur ne clignote plus.
• Après ces 3 actions, le four chauffe et une barre horizontale dans l’afficheur,
sous le texte “GRILL+” s’illumine, vous indiquant que la fonction est en service.
Cinq minutes avant la fin de cuisson, l’indicateur “GRILL+” clignote.
Ne posez pas les plats trop prêts du grilloir pour éviter un dorage trop
rapide. Respectez 1
er
ou 2
em
gradin (en partant du bas).
Exemples de plats :
• Gratins de pâtes, de chou-fleurs, d’endives, de coquilles de poisson, de crumble..
Exemples de programmation :
Gratinée à l’oignon :
• Sélectionnez la séquence de cuisson
• Sélectionnez la température : 180°C
• Sélectionnez le programme : “GRILL+”
• Sélectionnez le temps : 25 minutes.
Le bouillon va chauffer pendant 20 min et le gratinage se fera pendant les 5 min
restantes.