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Geschirrgröße
Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topf-
bodenmaß bis zu einer gewissen Grenze an. Das Koch-
geschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser
nicht unterschreiten, da sich die Induktion sonst nicht
einschaltet.
Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Koch-
zone, um den besten Wirkungsgrad zu erzielen
Einstellbereiche
(diese Angaben sind Richtwerte)
1 - 2 Schmelzen, Auflösen,
Zubereitung
Saucen, Butter,
Schokolade
GelatineYoghurt ,
2 - 3 Quellen, Auftauen,
Warmhalten
Reis, Gefrorene Ge-
richte,
Fisch, Gemüse
3 - 4 Dampfgaren, Dünsten Groenten, vis, vlees
4 - 5 Dünsten, Quellen,
Auftauen
Fisch, Gemüse,
Teigwaren, Getreide,
Hülsenfrüchte, Tief-
kühlkost
6 - 7 Ankochen, Fortko-
chen
Fleisch, Leber , Eier,
Wurst Gulasch, Rou-
laden
7 - 8 Schonendes Braten Fisch, Schnitzel, Bra-
twurst, Spiegeleier
9 Backen, Ankochen Steaks, Omelett
Pfannkuchen, Linsen
P en
Kochen Große Wassermengen
6 REINIGUNG
Befolgen Sie die Anweisungen aus dem Abschnitt
“Sicherheit”
Prüfen Sie vor der Reinigung, ob das Kochfeld
vollständig ausgeschaltet ist und die Kochzonen
abgekühlt sind.
Befolgen Sie nachstehenden Reinigungsan-
weisungen, damit das Gerät länger hält und optimal
funktioniert.
6.1 Reinigung das Kochfeld
Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Ver-
brennungsgefahr bestehen.
Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld immer re-
gelmäßig. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein
wenig Putzmittel.
Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger
oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen
nicht zugelassen.
Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder
aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill und
Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuer-
sande oder Schwämme mit kratzenden Oberflächen
Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sau-
beren Tuch trocken.
Entfernen Sie sofort Zucker, Kunststoff oder Alu-
folien, nach Abschalten der Kochzonen.
Reinigen des Glaskeramik-Kochfelds
Wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch
oder Schwamm und ggf. etwas Geschirrspülmittel ab
(am besten nach jedem Gebrauch).
Wischen Sie danach das Kochfeld mit einem trockenen
Tuch oder mit Küchenpapier trocknen.
Achten Sie immer darauf, dass alle Tücher, die Sie be-
nutzen, sauber sind, damit die Oberfläche nicht ver-
kratzt.
Bei hartnäckigen Flecken:
Starke Verunreinigungen und Flecken (Kalkflecken,
perlmuttartig glänzende Flecken) sollten Sie am besten
entfernen, wenn das Kochfeld noch lauwarm ist. Be-
nutzen Sie hierfür übliche Reinigungsmittel und Reini-
gungsverfahren.
Wenn dies jedoch nicht ausreicht, können Sie ein spe-
zielles Reinigungsprodukt zum Reinigen von Glaskera-
mik verwenden (z.B. Vitroclen).
Übergekochte Speisen weichen Sie zuerst mit ei-
nem nassen Tuch ein und entfernen anschließend die
Rückstände mit einem speziellen Glasschaber für Glas-
keramik-Kochfelder. Reinigen Sie danach das Kochfeld
wie unter Punkt 2 beschrieben.
Eingebrannten Zucker und geschmolzenen Kunststoff
sollten Sie sofort – noch im heißen Zustand – mit einem
Glasschaber entfernen.
Reinigen Sie danach das Kochfeld wie unter Punkt 2
beschrieben.
Sandkörner, die eventuell beim Schälen von Kartoffeln
oder beim Waschen von Salat auf das Kochfeld fallen,
können beim Verschieben der Töpfe Kratzer verursa-
chen. Achten Sie darauf, dass keine Sandkörner auf
dem Kochfeld liegen bleiben.
Farbveränderungen des Kochfelds haben keine Aus-
wirkungen auf die Funktion und die Festigkeit der Glas-
keramik. Es handelt sich hierbei nicht um eine Beschä-
digung des Kochfelds, sondern um nicht entfernte und
daher eingebrannte auf Rückstände.
Glänzende Flecken entstehen durch ungeeignete Rei-
nigungsmittel oder den Verschleiß des Topfbodens,
insbesondere wenn Sie Kochgeschirr mit einem Alumi-
niumboden verwenden. Diese Flecken können nur mit
Mühe mit üblichen Reinigungsmitteln entfernt werden.
Wiederholen Sie ggf. die Reinigung mehrmals.
Durch den Einsatz von aggressiven Reinigungsmitteln
oder durch scheuernde Topfböden wird das Dekor im
Laufe der Zeit abgescheuert und es entstehen dunkle
Flecken.
Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche oder
zum Ablegen von Gegenständen.
Heben Sie die Töpfe/Pfannen immer an und schieben
Sie sie nicht über die Glasplatte.
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