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Ventilazione
La ventola si attiva automaticamente. Si avvia a bassa velocità appena i valori dei dispositivi
elettronici superano una determinata soglia.
Quando il piano ad induzione viene usato intensamente, la ventola funziona ad alta velocità. La
ventola funziona più lentamente appena i dispositivi elettronici si sono sufficientemente
raffreddati.
PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DEL PIANO DI COTTURA
Prima del primo riscaldamento
Pulire l’apparecchio con uno straccio umido, indi asciugarlo accuratamente. Non utilizzare
detergenti che possano causare colorazioni anomale del vetro.
Principio dell’induzione
Sotto ogni zona di cottura si trova un magnete induttore. Quanto viene attivato, questo produce
un campo elettromagnetico che genera una corrente induttiva nel fondo ferromagnetico della
pentola. Il risultato è il riscaldamento della pentola posizionata sulla zona. La trasmissione di
energia avviene solo al recipiente appoggiato sul piano di cottura.
Sono necessarie stoviglie apposite in materiali magnetizzabili.
Tutte le pentole in materiale ferromagnetico sono consigliate: pentole in ghisa, acciaio,
smaltate e di acciaio inossidabile con fondo ferromagnetico
Da escludere: pentole in rame, acciaio inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio,
vetro, legno, ceramica, terracotta
La zona ad induzione si adatta automaticamente alla dimensione della pentola. Se il diametro di
quest’ultima è troppo piccolo tuttavia, la zona non funziona. Il diametro minimo varia in funzione
del diametro della zona di cottura.
Se la pentola non è adatta al piano di cottura a induzione, il display mostrerà la lettera [U].
Le funzioni dei sensori
Il piano di cottura viene comandato con sensori che reagiscono sfiorando il vetro col dito. Se si
sfiorano i sensori per un secondo circa, le funzioni selezionate si attivano. Ogni reazione dei
sensori viene confermata da un segnale acustico e/o visivo.
Per gli usi convenzionali, sfiorare un sensore alla volta.
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