Manual Novamatic OKO 1020.2-IB (page 26 of 44) (English, German, French, Italian)

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CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Consigli per il congelamento

Per un processo di congelamento ottimale,

ecco alcuni consigli importanti:

• la quantità massima di cibo che può es-

sere congelata in 24 h è riportata sulla

targhetta;

• il processo di congelamento dura 24 ore.

In questo periodo non aggiungere altro

cibo da congelare;

• congelare solo alimenti freschi, di ottima

qualità e accuratamente puliti;

• preparare il cibo in piccole porzioni per

consentire un congelamento rapido e

completo e per scongelare in seguito so-

lo la quantità necessaria;

• avvolgere il cibo in pellicole di alluminio o

in politene e verificare che i pacchetti sia-

no ermetici;

• non lasciare che cibo fresco non conge-

lato entri in contatto con quello già con-

gelato, per evitare un aumento della tem-

peratura in quest'ultimo;

• i cibi magri si conservano meglio e più a

lungo di quelli grassi; il sale riduce il pe-

riodo di conservazione del cibo;

• i ghiaccioli, se consumati immediatamen-

te dopo la rimozione dal vano congelato-

re, possono causare ustioni da congela-

mento della pelle;

• si consiglia di riportare la data di congela-

mento su ogni singolo pacchetto per riu-

scire a tenere traccia del tempo di con-

servazione;

Consigli per la conservazione

dei surgelati

Per ottenere risultati ottimali:

• Controllare che i surgelati esposti nei

punti vendita non presentino segni di in-

terruzione della catena del freddo;

• Il tempo di trasferimento dei surgelati dal

punto vendita al congelatore domestico

deve essere il più breve possibile;

• Non aprire frequentemente o limitare il

più possibile il tempo di apertura del co-

perchio.

• Una volta scongelati, gli alimenti si dete-

riorano rapidamente e non possono es-

sere ricongelati.

• Non superare la durata di conservazione

indicata sulla confezione.

PULIZIA E CURA

Attenzione Staccare la spina

dell'apparecchio prima di eseguire

lavori di manutenzione.

Questo apparecchio contiene idrocar-

buri nell'unità di raffreddamento; la ma-

nutenzione e la ricarica devono pertan-

to essere effettuate esclusivamente da

tecnici autorizzati.

Pulizia periodica

L'apparecchio deve essere pulito regolar-

mente:

• Pulire l'interno e gli accessori con acqua

tiepida e un po' di sapone neutro.

• Controllare regolarmente le guarnizioni

della porta e verificare che siano pulite e

prive di residui.

• Risciacquare e asciugare accuratamente.

Importante Non tirare, spostare o

danneggiare tubi e/o cavi all'interno

dell'apparecchio.

Non usare mai detergenti, polveri abrasive,

prodotti per la pulizia con una forte profu-

mazione o cere lucidanti per pulire l'interno,

in quanto danneggiano la superficie e la-

sciano un odore forte.

Pulire il condensatore (griglia nera) e il com-

pressore sul retro dell'apparecchio con una

spazzola. Questa operazione migliorerà le

prestazioni dell'apparecchiatura riducendo-

ne i consumi di energia.

Importante Non danneggiare il sistema di

raffreddamento.

Sbrinamento del congelatore

Quando tale strato raggiunge uno spessore

di circa 10-15 mm, è necessario procedere

allo sbrinamento del vano congelatore.

Preferibilmente, sbrinare il congelatore

quando il contenuto di surgelati è minimo

A questo scopo, procedere come segue:

1. Spegnere l'apparecchio.

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