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Nova FR300 Round Plus Manual

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- Cuando se apague el piloto se ha llegado a la temperatura ajustada. Siempre espere hasta
que se alcance la temperatura ajustada. Para mantener el aceite a la temperatura ajustada, el
termostato se va encendiendo y apagando con un clic, encendiéndose y apagándose
correspondientemente el piloto.
- Levante la cestita cuando haya pasado el tiempo de freír.
- Desenchufe de la toma de corriente.
- Enjuague el asa y la cestita después del uso y séquelas bien.
- Cuando la freidora esté totalmente enfriada, se puede volver a poner la cestita y recoger el
aparato. Almacene su freidora con la tapa cerrada en un lugar seco y oscuro. Puede dejar el
aceite y la cestita dentro de la freidora.
CONSEJOS PARA FREÍR
- Utilice como máximo 200 gramos de patatas fritas por litro de aceite.
- En caso de productos congelados, utilice un máximo de 100 gramos en relación con la intensa
bajada de temperatura.
Sacuda sobre la pila los productos congelados para quitar el hielo sobrante.
- Cuando se usan patatas fritas frescas: seque las patatas después de lavarlas, evitando que
entre agua en el aceite.
- Se deben freír las patatas en 2 tandas. La primera fritura (prefritura) 5 hasta 10 minutos a
170 grados. La segunda fritura (final) de 2 hasta 4 minutos a 190 grados. Deje escurrir
adecuadamente.
TABLA PARA FREÍR
ALIMENTO TEMPERATURA PARA FREÍR
Prefreír patatas 170
Rematar las patatas fritas 190
Fondue Parmesano 170
Croquetas de queso 170
Croquetas de carne/pescado/patatas 190
Pescado 170
Varillas de pescado 180
Buñuelos de queso 180
Buñuelos de masa de harina y pasas 190
Salchicha de carne picada 190
Pollo 160
Buñuelo de gambas 180
CAMBIAR EL ACEITE
Asegure que el aparato y el aceite se han enfriado bien antes de cambiar el aceite (¡desenchufe
de la toma de corriente!). Cambie el aceite con regularidad. Es necesario cambiarlo sin más
cuando el aceite se vuelve oscuro o cambia de olor. Cambie el aceite en todo caso después de
10 usos. Cambie todo el aceite a la vez, no mezcle aceite nuevo con usado. El aceite desechado
no es ecológico, por ello no lo añada a la basura doméstica sino siga las instrucciones del
servicio de residuos de su localidad.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡Nunca sumerja el aparato en agua! Desenchufe de la toma de corriente.
- Limpie la freidora por dentro y por fuera con regularidad.
- Limpie la parte exterior de la freidora con un paño húmedo y séquela con una gamuza suave
y seca.
- No utilice nunca productos abrasivos.
- Al cambiar el aceite puede ud. limpiar a la vez el interior de la freidora. Vacíela y primero limpie
el interior con papel de cocina y luego con un paño mojado en agua jabonosa. Después pase
un paño húmedo por el interior y déjelo secar bien.
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