512712

Nemox Gelatissimo Exclusive Manual

39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
ΣΟΡΜΠΈ “ΠΕΠΌΝΙ”
συσκευής παγωτού και λειτουργήστε τη μέχρι να πετύχετε
τη πυκνότητα που χρειάζεται.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
ΣΟΡΜΠΈ “ΑΚΤΙΝΊΔΙΟ”
150 γρμ ζάχαρη
1 λεμόνι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
400 γρμ πεπόνι (καθαρό βάρος)
500 γρμ ώριμα ακτινίδια
1 μικρό ποτήρι μπράντι
50 γρμ ζάχαρη
Χυμό λεμονιού
Ραντίστε χυμό λεμονιού στο πεπόνι και κόψτε το σε μικρά
κομμάτια. Προσθέστε τα άλλα υλικά ανακατέψτε και
Ξεφλουδίστε τα ακτινίδια και κόψτε τα σε κομμάτια.
αδειάστε το μίγμα στο μπολ της συσκευής παγωτού.
Ανακατέψτε τα ακτινίδια για αρκετή ώρα με τη ζάχαρη και
το χυμό λεμονιού. Αδειάστε το μίγμα στο μπολ της
ΣΟΡΜΠΈ “ΣΎΚΟ”
συσκευής παγωτού και λειτουργήστε τη μέχρι να πετύχετε
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
τη πυκνότητα που χρειάζεται.
500 γρμ ώριμα σύκα
*ΣOΡΜΠΈ “ΜΠΡΆΝΤΙ”
50 γρμ ζάχαρη
100 γρμ γάλα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
Το χυμό ½ λεμονιού
100 γρμ ζάχαρη
300 γρμ νερό
Ξεφλουδίστε τα σύκα. Ανακατέψτε τα σύκα με ζάχαρη,
3 λεμόνια
γάλα και χυμό λεμονιού. Αδειάστε το μίγμα στο μπολ της
125 γρμ μπράντι
συσκευής παγωτού και λειτουργήστε τη μέχρι να πετύχετε
τη πυκνότητα που χρειάζεται.
Στίψτε τα λεμόνια και προσθέστε το χυμό στα άλλα υλικά.
Ανακατέψτε τα υλικά και αδειάστε το μίγμα στο μπολ της
ΣΟΡΜΠΈ “ΚΑΡΠΟΎΖΙ”
συσκευής παγωτού.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
500 γρμ καρπούζι
*Η χρήση οινοπνεύματος στις συνταγές αυτές απαιτεί
100 γρμ ζάχαρη
10-15 λεπτά περισσότερο.
100 γρμ νερό
Αυτές οι συνταγές λιώνουν γρήγορα. Σας
100 γρμ κρέμα γάλακτος
προτείνουμε να τις αφήσετε στο μπολ μέχρι την ώρα
Χυμό λεμονιού
που θα σερβίρετε.
Κόψτε το καρπούζι σε κομμάτια καθαρίζοντας το από τους
σπόρους και διατηρώντας όσο χυμό περισσότερο
μπορείτε. Ανακατέψτε το καρπούζι με το χυμό λεμονιού.
Προετοιμάστε το σιρόπι ξεχωριστά βράζοντας τη ζάχαρη
διαλυμένη στο νερό μαζί με ένα δύο κουταλάκια χυμό
καρπουζιού για αρκετά λεπτά. Αφήστε το σιρόπι να
κρυώσει. Κτυπήστε τη κρέμα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά,
ενσωματώνοντας το καρπούζι και το σιρόπι στην κρέμα
και προσέχοντας να μη ξεφουσκώσει. Αδειάστε το μίγμα
στο μπολ της συσκευής παγωτού και λειτουργήστε τη
μέχρι να πετύχετε τη πυκνότητα που χρειάζεται.
ΣΟΡΜΠΈ “ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΎ”
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:
4 ώριμα μανταρίνια
1 πορτοκάλι
150 γρμ ζάχαρη
250 γρμ νερό
200 γρμ Κρέμα γάλακτος
Αρχικά προετοιμάστε το σιρόπι βράζοντας το νερό με τη
ζάχαρη σε μία κατσαρόλα για περίπου 10 λεπτά. Ενώ
είναι ακόμα ζεστό, προσθέστε την τριμένη φλούδα
πορτοκαλιού και αφήστε να κρυώσει. Στίψτε τα
μανταρίνια και το μισό πορτοκάλι και πρσθέστε το χυμό
στο κρύο σιρόπι. Ανακατεύοντας προσεκτικά, από πάνω
προς τα κάτω, τη σαντιγή, αδειάστε το μίγμα στο μπολ της
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
39
38
Ελληνικά
OPSKRIFTER
De følgende opskrifter er beregnet til en 1,5 liter skål. Du kan øge eller mindske mængden, så
den passer til din maskine.
Klassisk is
VANILLE-IS (Vanilla Gelato) HASSELNØD/CHOKOLADE-IS (GIANDUIA)
INGREDIENSER: INGREDIENSER:
150g. sukker 75g. sukker
250g. mælk 300g. mælk
150g. fløde 75g. mørk chokolade
4 pasteuriserede æggehvider 1 pasteuriseret æg
1 knivspids vanille
Pisk æggehvider og sukker sammen, til du har en luftig
30g. hasselnødder (uden skal)
og skummende masse. Tilsæt mælk og fløde og rør det
hele godt sammen. Hæld blandingen i ismaskinens
Bræk chokoladen i stykker og smelt den med lidt mælk
skål.
og al fløden i et vandbad/ bain-marie. Rør æg og sukker
sammen. Tilsæt resten af mælken sammen med den
KASTANJE-IS (CHESTNUT GELATO)
smeltede chokolade sørg for at chokoladen er helt
INGREDIENSER:
kold. Tilsæt hasselnødderne, som skal være hakket i
250g. kastanjepuré
fine stykker, og hæld blandingen i ismaskinens skål.
250g. mælk
MALAGA-IS (MALAGA GELATO)
100g. fløde
INGREDIENSER:
1 pasteuriseret æg
125g. sukker.
1 spsk. honning
250g. mælk.
1 knivspids salt
150g. fløde.
Tag nogle friske kastanjer og fjern skallen. Vej dem og
1 pasteuriseret æg.
blancher dem nogle minutter i kogende vand, så
75g. rosiner.
skrællen lettere kan pilles af. Hvis du bruger tørrede
Lidt rom.
kastanjer, kan de blødes op ved at lægge dem i koldt
vand natten over, hvorefter vandet hældes fra. Mælk og
Læg rosinerne i blød ved at dække dem med en
fløde hældes i en kasserolle og bringes i kog. Herefter
passende mængde rom. Pisk æg og sukker sammen.
tilsættes kastanjerne og saltet, som koges ved lav
Tilsæt fløde og mælk og rør det hele godt sammen.
varme i en time. Når kastanjerne har kogt længe nok,
Hæld blandingen ned i ismaskinens skål og start
blendes eller mases de til mos. Honning tilsættes. Sørg
maskinen. Når isen er færdig tilsættes rosinerne og
for at røre rundt/blende til du har en homogen masse.
noget af rommen, og der røres rundt igen, inden den
Når massen er fuldstændig afkølet, hældes den over i
serveres.
ismaskinen, hvor den fryses i ca. 30. minutter.
TE-IS (TEA GELATO)
CHOKOLADE-IS (CHOCOLATE GELATO)
INGREDIENSER:
INGREDIENSER:
2 spsk. te
150g. sukker.
aften fra 3 appelsiner
200g. mælk.
½ liter kaffefløde
200g. fløde.
2 pasteuriserede æg
75g. mørk chokolade.
ukker
1 pasteuriseret æg.
½ glas vand
1 knivspids vanille.
Kog vandet og hæld det over the-bladene. Lad det
Bræk chokoladen i små stykker og smelt den sammen
trække i 3 minutter, filtrér det og lad det afkøle. Sæt det
med lidt mælk. Rør æg og sukker sammen og tilsæt
dernæst i køleskabet. Når teen er blevet helt kold,
den resterende mælk, fløde og chokoladen, som skal
blandes den med kaffefløde, appelsinsaft, sukker og
være helt kold. Hæld blandingen i ismaskinens skål.
æggeblommer i en blender. Hæld dernæst blandingen i
ismaskinens skål, og lad den køre i ca. 30 minutter.
• . •1 .
• . • .
• . • .
• • .
• .
• .
• .
• .
• .
• .
•
• .
•
• .
•
•
•
•
• .
•
•S .
•
• .
•
• .
•
•S .
•
• .
•
Dansk
… 39 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Nemox Gelatissimo Exclusive at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Nemox Gelatissimo Exclusive in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,15 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Nemox Gelatissimo Exclusive

Nemox Gelatissimo Exclusive User Manual - English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Spanish - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info