Manual Neff G4344XFF0 (page 18 of 116) (English, German, Dutch, French, Italian)

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de Gefrierfach

Gefrierfachvolumen vollstän-

dig nutzen

Erfahren Sie, wie Sie die maximale

Menge an Gefriergut im Gefrierfach

unterbringen.

1. Alle Ausstattungsteile entnehmen.

→Seite21

2. Lebensmittel direkt auf den Ab-

lagen und dem Gefrierfachboden

einlagern.

Tipps zum Einkaufen von

Tiefkühlkost

Beachten Sie die Tipps, wenn Sie

Tiefkühlkost einkaufen.

¡ Auf unbeschädigte Verpackung

achten.

¡ Auf das Mindesthaltbarkeitsdatum

achten.

¡ Die Temperatur in der Verkaufstru-

he muss −18°C oder kälter sein.

¡ Die Tiefkühlkette nicht unterbre-

chen. Tiefkühlkost möglichst in ei-

ner Isoliertasche transportieren

und schnell in das Gefrierfach le-

gen.

Tipps zum Einlagern von Le-

bensmitteln ins Gefrierfach

Beachten Sie die Tipps, wenn Sie Le-

bensmittel in das Gefrierfach ein-

lagern.

¡ Um größere Mengen frischer Le-

bensmittel schnell und schonend

einzufrieren, diese in den obersten

Gefriergutbehälter legen.

¡ Die Lebensmittel großflächig in

den Fächern oder den Gefriergut-

behältern verteilen.

¡ Einzufrierende Lebensmittel nicht

mit gefrorenen Lebensmitteln in

Berührung bringen.

Bei Bedarf durchgefrorene Lebens-

mittel im Gefrierfach umverteilen.

¡ Damit die Luft ungehindert im Ge-

rät zirkulieren kann, den Gefriergut-

behälter bis zum Anschlag ein-

schieben.

Tipps zum Einfrieren frischer

Lebensmittel

Beachten Sie die Tipps, wenn Sie fri-

sche Lebensmittel einfrieren.

¡ Nur frische und einwandfreie Le-

bensmittel einfrieren.

¡ Zum Verzehr gekochte, gebratene

oder gebackene Lebensmittel sind

geeigneter als roh verzehrbare Le-

bensmittel.

¡ Um Nährwert, Aroma und Farbe zu

erhalten, sollten Sie bestimmte Le-

bensmittel für das Einfrieren vorbe-

reiten.

– Gemüse: waschen, zerkleinern,

blanchieren.

– Obst: waschen, entkernen und

eventuell schälen, eventuell Zu-

cker oder Ascorbinsäurelösung

zufügen.

Weitere Hinweise finden Sie in ein-

schlägiger Literatur.

Zum Einfrieren geeignete

Lebensmittel

¡ Backwaren

¡ Fisch und Meeresfrüchte

¡ Fleisch

¡ Wild und Geflügel

¡ Gemüse, Obst und Kräuter

¡ Eier ohne Schale

¡ Milchprodukte, z.B. Käse, Butter

und Quark

¡ fertige Gerichte und Speisereste,

z.B. Suppen, Eintöpfe, gegartes

Fleisch, gegarter Fisch, Kartoffel-

speisen, Aufläufe und Süßspeisen

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