495380
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
21
Opptining
Merknader
Frys ned og oppbevar matvarene ved -18 °C og i så flate
porsjonspakker som mulig.
Legg de frosne matvarene på et flatt kokekar, f.eks. en glass
eller porselenstallerken.
Rundstykker legges direkte på risten.
Ømfintlige deler, og deler som stikker ut, dekkes med små
biter aluminiumsfolie. På den måten unngår du at delene blir
brune for tidlig. Sørg for at aluminiumsfolien ikke kommer i
kontakt med ovnsromveggene.
Etter opptiningen må matvarene ettertine i 10 til 90 minutter
for å få riktig temperaturutjevning.
Ved opptining av kjøtt, fjærkre eller fisk blir det dannet væske.
Fjern denne når du snur maten. Denne må ikke under noen
omstendighet brukes videre eller komme i kontakt med andre
matvarer.
Okse-, lam- og svinekjøtt legges først med fettsiden ned i
kokekaret.
Tin bare så mye brød du trenger om gangen. Det blir fort tørt.
Fjern kjøttdeig som alt er tint, når du snur den.
Helt fjærkre legges først med brystsiden ned, fjærkre i deler
legges først med skinnsiden ned i kokekaret. Bein og vinger
dekkes med små biter aluminiumsfolie.
Ved tilberedning av hel fisk dekkes halefinnene med
aluminiumsfolie, på fiskefilet dekkes området langs kantene,
og på fiskekoteletter dekkes de utstående endene.
Tilberedning
Grønnsaker
Merknader
Ferske grønnsaker: Skjæres i like store stykker. Tilsett
2 spiseskjeer vann per 100 g grønnsaker.
Frosne grønnsaker: Det er kun blancherte, ikke forvellede
grønnsaker som egner seg. Frosne grønnsaker med
fløtesaus egner seg ikke. Tilsett 1 til 2 ss vann per 100 g.
Ikke tilsett vann ved tilberedning av spinat og rødkål.
La grønnsakene hvile i ca. 5 minutter etter programslutt.
Poteter
Merknader
Skrelte poteter: Del potetene i jevnstore biter. Tilsett to ss
vann og litt salt per 100 g poteter.
Poteter med skall: Bruk jevnstore poteter. Vask potetene og
prikk skallet. Legg de fuktige potetene i et kokekar uten vann.
La potetene hvile i ca. 5 minutter etter programslutt. Hell først
av væsken.
Legg potetgrateng lagvis 3 til 4 cm opp i et flatt kokekar.
La gratengen hvile i ovnen i 5 til 10 minutter etter
programslutt.
Pommes frites, kroketter og rösti må være egnet til
tilberedning i stekeovn.
Programgruppe
Program
Egnede matvarer Vektområde
i kg
Kokekar/tilbehør, stekehøyde
Opptining
Hvetebrød 0,10-0,60 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fullkornbrød*** 0,20-1,50 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Rundstykker 0,05-0,45 Rist, høyde 1
Kake, tørr* Formkake uten glasur og fyll, kaker av gjærdeig 0,20-1,50 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Kaker, saftige Formkake med frukt uten fyll, glasur eller gelatin, uten
krem
0,20-1,20 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Kjøttdeig* Kjøttdeig av okse, lam, svin 0,20-1,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Oksekjøtt** Oksestek, kalvestek, biff 0,20-2,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Svinekjøtt** Nakkestek uten bein, rullestek, snitsel, gulasj 0,20-2,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Lammekjøtt** Lammelår, lammeskulder, rullestek av lam 0,20-2,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fjærkre, helt** Kylling, and 0,70-2,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fjærkre i deler** Kyllinglår, halve kyllinger, gåselår, gåsebryst, andebryst 0,20-1,20 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fisk, hel** Ørret, torsk 0,20-1,20 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fiskefilet** Filet av gjedde, torsk, laks, uer, sei, gjørs 0,20-1,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
Fiskekotelett** Kotelett av gjedde, torsk, laks 0,20-1,00 Flatt, åpent kokekar, rist, høyde 1
* Signal om vending av maten etter ca. halvparten av tiden.
** Du hører et lydsignal om vending av maten etter
Y og Z av tiden.
***Signal om vending av maten etter
Z av tiden.
Programgruppe
Program
Egnede matvarer Vektområde i kg Kokekar/tilbehør, stekehøyde
Grønnsaker
Tilberede ferske grønnsaker* Blomkål, brokkoli, gulrøtter, kålrot,
purre, paprika, squash
0,20-1,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Tilberede frosne grønnsaker* Blomkål, brokkoli, gulrøtter, kålrot,
rødkål, spinat
0,20-1,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
* Signal om røring i maten etter halvparten av tiden.
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff C67P70N3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff C67P70N3 in the language / languages: Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 2,89 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff C67P70N3

Neff C67P70N3 User Manual - English - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - German - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Dutch - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Danish - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - French - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Swedish - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Spanish - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Finnish - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info