495380
36
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
36
Huomautus: Miedosti kypsennetty liha ei tarvitse
vetäytymisaikaa, ja se voidaan pitää helposti lämpimänä
matalassa lämpötilassa.
Ota seuraavat seikat huomioon:
Huomautuksia
Käytä vain tuoretta ja hygieenisesti moitteetonta lihaa.
Käytä vain luutonta lihaa.
Älä käytä sulatettua lihaa.
Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua lihaa.
Pannun materiaalin ominaisuudet ja keittoalueen teho voivat
vaikuttaa ruskistusaikaan.
Käytä mietoon kypsennykseen aina kannatinkorkeutta 1.
Älä peitä lihaa uunissa miedon kypsennyksen aikana.
Älä käännä lihanpaloja miedon kypsennyksen aikana.
Käytä paistolämpömittaria tarkastaaksesi, onko liha kypsää.
Sisälämpötilan pitäisi olla 60 °C vähintään 30 minuutin ajan.
Liha on miedon kypsennyksen jälkeen aina sisältä
punertavaa. Tämä ei ole merkki liian lyhyestä
kypsennysajasta.
Lihanpalojen koko, paksuus ja tyyppi ovat ratkaisevia
ruskistusajoille ja miedon kypsennyksen ajoille.
Älä käytä mietoa kypsennystä yhdessä aikatoiminnon
Esivalintakäyttö kanssa.
Mieto kypsennys
Huomautuksia
Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ruskistusaika tarkoittaa
ruskistamista rasvassa kuumalla pannulla.
Käytä astiaa, jossa on sopiva kansi, esim. lasista
paistovuokaa. Laita astia ritilälle.
/ Mieto kypsennys
Vihjeitä miedosta kypsennyksestä
Testiruoat
Tarkastuslaitokset tarkastavat mikroaalto-yhdistelmälaitteiden
laadun ja toiminnan näiden ruokalajien perusteella.
Normien EN 60705, IEC 60705 ja DIN 44547 ja EN 60350
(2009) mukaan
Sulatus mikroaaltouunissa
Kypsennys mikroaaltouunissa
Mieto kypsennys Paisto
korkeus
Uunitoi
minto
Lämpö-
tila °C
Kesto
minuutteina
Lintu
Kalkkunanrinta 1
/
80 240-270
Ankanrinta ilman
nahkaa
1
/
80 110-140
Naudanliha
Naudanpaisti
(esim. ulkopaisti)
1
/
80 270-300
Naudanfilee 1
/
80 150-180
Paahtopaisti 1
/
80 180-220
Naudanpihvit,
3 cm paksut
1
/
80 70-100
Vasikanliha
Vasikanpaisti
(esim. sisäpaisti)
1
/
80 180-220
Vasikanfilee 1
/
80 80-100
Porsaanliha
Porsaanpaisti
(esim. ulkofilee)
1
/
80 180-210
Porsaanfilee 1
/
80 140-170
Lampaanliha
Lampaanfilee 1
/
80 40-70
Miedosti kypsennetty liha
ei ole yhtä kuumaa kuin
tavanomaiseen tapaan
paistettu liha.
Jotta liha ei jäähdy liian nopeasti,
lämmitä lautaset ja tarjoa kastike
hyvin kuumana.
Ruokalaji Mikroaaltoteho watteina, kesto minuutteina Huomautus
Liha 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min Laita pyrex-vuoka Ø 22 cm ritilälle, korkeudelle 1. Poista
sulanut liha noin 10 minuutin kuluttua.
Ruokalaji Mikroaaltoteho watteina, kesto minuutteina Huomautus
Munamaito 360 W, 10 min + 180 W, 20-25 min Laita pyrex-vuoka ritilälle, korkeudelle 1.
Kakkupohja 600 W, 8-10 min Laita pyrex-vuoka Ø 22 cm ritilälle, korkeudelle 1.
Lihamureke 600 W, 20-25 min Laita pyrex-vuoka ritilälle, korkeudelle 1.
36


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff C67P70N3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff C67P70N3 in the language / languages: Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,43 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff C67P70N3

Neff C67P70N3 User Manual - English - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - German - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Dutch - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Danish - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - French - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Swedish - 40 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Spanish - 44 pages

Neff C67P70N3 User Manual - Norwegian - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info