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Consejos prácticos para usar el microondas
Comidas normalizadas según EN 60705
Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de
los aparatos microondas a partir de estos platos.
Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y
EN 60350 (2009)
Cocer en el microondas
Descongelar en el microondas
Verduras, frescas 250 g 600 W, 5-10 min. Cortar las verduras en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g. de verdura;
remover de vez en cuando
500 g 600 W, 10-15 min.
Patatas 250 g 600 W, 8-10 min. Cortar las patatas en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g de patatas;
remover de vez en cuando
500 g 600 W, 10-15 min.
750 g 600 W, 1522 min.
Arroz 125 g 600 W, 4-6 min. +
180 W, 14-16 min.
Añadir doble cantidad de líquido
250 g 600 W, 6-8 min. +
180 W, 14-16 min.
Dulces, p. ej., pudin (instantáneo) 500 ml 600 W, 5-7 min. Remover bien el flan 2 ó 3 veces durante el
proceso con la varilla batidora.
Fruta, compota 500 g 600 W, 9-12 min. -
No encuentra ninguna indicación para la cantidad de ali-
mento preparada.
Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad de cantidad = la mitad de tiempo
El alimento ha quedado muy seco. Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o selec-
cionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y
añadir más líquido.
Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está des-
congelado, no se ha calentado o no está cocido.
Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o ali-
mentos s gruesos precisans tiempo.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el plato se ha
calentado excesivamente por el exterior, pero aún no está
listo en el centro.
Remover de vez en cuando y seleccionar la próxima vez una
potencia más baja y una duración más larga.
Una vez descongelado, el ave o la carne ha empezado a
cocerse por el exterior pero aún no se ha descongelado del
todo en el centro.
Seleccionar la próxima vez una potencia de microondas más baja.
Si se trata de grandes cantidades, dar la vuelta al alimento varias
veces.
Cocción de alimentos Peso Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Consejos y advertencias
Plato Potencia del microondas en vatios, duración en
minutos
Nota
Mezcla de leche y huevos,
1000 g
600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min. Molde de vidrio pyrex
Bizcocho, 475 g 600 W, 7-9 min. Molde de vidrio pyrex Ø 22 cm.
Asado de carne picada,
900 g
600 W, 2530 min Molde de vidrio pyrex, 28 cm de longitud
Plato Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Nota
Carne, 500 g Programa 1, 500 g
o bien,
180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min.
Pyrex, Ø 24 cm
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