495368
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
26
Kalfsvlees
Varkensvlees
Diversen
Tips voor het braden
Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Gebraden kalfsvlees,
doorregen
1 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 160 170 60 70
Gebraden kalfsvlees,
mager
1 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 160 170 50 - 60
Kalfsrug* 1 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 160 - 180 15 25
Kalfsborst, gevuld 1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 140 - 160 75 - 120
* vooraf aanbraden
Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Braadstuk zonder
zwoerd (bijv.halsstuk)
1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 170 - 180 70 - 80
Braadstuk met zwoerd
(vlees met korstje)
1,5 kg Rooster + bakplaat 2 Stoomstand 100 20 - 25
CircoSteam® 140 - 160 40 - 50
Hete lucht 210 - 220 20
Varkensfilet* 0,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 160 - 180 20 - 30
Filet in bladerdeeg 1 kg Bakplaat 2 CircoSteam® 180 - 200 40 - 60
Casselerrib met been 1 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 120 - 140 60 - 70
Casselerrib in plakjes Bakplaat 2 Stoomstand 100 15 - 20
Rollade 1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 170 - 180 70 - 80
* vooraf aanbraden
Levensmiddelen Hoeveelheid Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Gebraden gehakt van 0,5 kg
gehakt
Bakplaat 2 CircoSteam® 140 - 150 45 - 60
Reerug met been* 0,6 - 0,8kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 150 - 170 15 - 30
Lamsbout zonder been 1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 170 - 180 60 - 80
Lamszadel met been* 1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 160 - 170 15 - 25
Konijndelen 1,5 kg Rooster + bakplaat 2 CircoSteam® 150 - 160 40 - 60
Weense worstjes - met gaatjes +
bakplaat
3
1
Stoomstand 80 - 85 12 - 18
Witte worst - met gaatjes +
bakplaat
3
1
Stoomstand 80 - 85 15 - 20
* vooraf aanbraden
Braadset gebruiken Wanneer u de braadset gebruikt, krijgt u optimale bereidingsresultaten en de binnen-
ruimte wordt nauwelijks vuil. De braadset kunt u als toebehoren kopen in uw speciaal-
zaak (zie het hoofdstuk: Toebehoren)
Wanneer is het vlees klaar? Gebruik een vleesthermometer (verkrijgbaar in de vakhandel) of doe de “lepeltest“.
Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan
heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees is te donker en de korst is op
enkele plaatsen verbrand.
Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
aangebrand.
Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is
te licht en te waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei of voeg minder vloeistof toe.
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff C47C22N3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff C47C22N3 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff C47C22N3

Neff C47C22N3 User Manual - English - 36 pages

Neff C47C22N3 User Manual - German - 32 pages

Neff C47C22N3 User Manual - French - 36 pages

Neff C47C22N3 User Manual - Italian - 36 pages

Neff C47C22N3 User Manual - Polish - 36 pages

Neff C47C22N3 User Manual - Portuguese, Spanish - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info