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Il nuovo apparecchio
Questo capitolo contiene informazioni su
pannello di comando
calibratura automatica
Pannello comandi
Calibratura automatica
La temperatura di ebollizione dell'acqua dipende dalla
pressione dell'aria. Durante la calibratura l'apparecchio viene
impostato su determinate condizioni di pressione in base al
luogo di collocazione. Avviene automaticamente durante la
prima messa in funzione (vedere capitolo: Prima messa in
funzione). Si sviluppa più vapore del solito.
È importante che l'apparecchio funzioni a vapore senza
interruzioni per 20 minuti a 100 °C. Durante questo lasso di
tempo non aprire la porta dell'apparecchio.
Elemento di comando/indicatore Utilizzo/significato
Tasti temperatura 40° Cottura a vapore a 40 °C, ades. per fare lievitare la pasta e per fare scongelare
60° Cottura a vapore a 60 °C, ades. per fare scongelare
80° Cottura a vapore a 80 °C, ades. per pesce e salsicce
90° Cottura a vapore a 90 °C, ades. per pesce, salsicce e paste da brodo
100° Cottura a vapore a 100 °C, ades. per verdure, pesce, carne e contorni, per centrifugare
e sterilizzare
(per indicazioni più precise sugli alimenti e le pietanze vedere il capitolo: Tabelle e consigli)
Tasto funzione orologio
KJ
Selezionare funzione oro-
logio
Q
Impostare contaminuti
x
Impostazione della durata
3
Impostazione dell'ora
Selettore orologio Modificare i valori per le funzioni orologio sull'indicatore
Il selettore è una manopola a scomparsa. Premere per estrarlo e reinserirlo
Interruttore generale
~
Attivazione e disattivazione dell'apparecchio
Per accendere e spegnere, premere l'interruttore generale.
Tasto funzione
Programma/peso
o
Premere brevemente: impostare programmazione automatica o peso per un programma
(vedere capitolo: Programmazione automatica)
Premere a lungo: modificare le impostazioni di base (vedere capitolo: impostazioni di
base)
Selettore
Programma/peso
Modificare il programma o i valori del peso sull'indicatore
Il selettore è una manopola a scomparsa. Premere per estrarlo e reinserirlo
Indicatore
Svuotare la vaschetta di eva-
porazione
Ì L'indicatore Ì invita, durante la decalcificazione, a rimuovere l'acqua residua dalla
vaschetta di evaporazione con la spugna per pulizia allegata
Indicatore Riempire serba-
toio dell'acqua
Î L'indicatore Î invita a riempire il serbatoio dell'acqua (vedere capitolo: Riempire serba-
toio dell'acqua)
Indicatore/tasto funzione
Decalcificare
Í L'indicatore Í invita a decalcificare l'apparecchio (vedere capitolo: Decalcificare)
Tasto avvio/stop
Premendo brevemente: avvio e interruzione del funzionamento (pausa)
Premendo a lungo: fine del funzionamento
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
3
NJ
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