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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Auftauen
Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst,
Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die
Betriebsart Mikrowelle.
Nehmen Sie das gefrorene Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie in einem
mikrowellengeeignetem Geschirr auf den Rost.
Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem
Geschirr. ~ "Mikrowelle" auf Seite 20
Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave”
zur Gerätetür und der Krümmung nach unten ein.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen Energie.
Empfohlene Einstellwerte
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind
abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind
Zeitbereiche angegeben.
Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern
Sie, wenn erforderlich. Auftauen gelingt oft besser in
mehreren Schritten. In der Tabelle sind diese
untereinander angegeben.
Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
schneller auf, als im Block gefrorene.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw.
bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis
30 Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich
die Temperatur ausgleicht.
Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in der
Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Verwendete Heizart:
Mikrowelle
Mischbrot Schüssel 1
Œ
1 25-40
Universalpfanne 1
Œ
1 10-20
Brötchen Schüssel 1
Œ
1 30-40
Universalpfanne 1
Œ
1 15-25
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur in °C
/ Gärstufe
Dauer in
Min.
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart MW-Leistung
in Watt
Dauer in
Min.
Brot, Brötchen
Brot, 500 g Geschirr offen 1
180 3
90 10-15
Brötchen Rost 1
180 5-10
90 5-10
Kuchen
Kuchen, saftig, 500 g Geschirr offen 1
180 5
90 15-20
Kuchen, trocken, 750 g* Geschirr offen 1
180 2
90 10-15
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen 1
180 10
90 10-15
Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen 1
180 3
90 5-10
Ente, 2 kg* Geschirr offen 1
180 10
90 30-40
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 800 g*
Geschirr offen 1
180 15
90 10-15
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 1 kg*
Geschirr offen 1
180 15
90 20-30
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 1,5 kg*
Geschirr offen 1
180 15
90 25-35
* nach 1/2 der Zeit wenden
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