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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Getreide schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie für
alle Getreideprodukte, wie z. B. auch Reis, ein hohes
Geschirr mit Deckel.
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend
erhalten. Somit können Sie mit Salz und Gewürzen
sparsam umgehen.
Wenn Sie für Ihre vorbereitete Speisenmenge keine Ein-
stellangabe finden, verlängern oder verkürzen Sie die
Garzeit nach folgender Grundregel: Doppelte Menge
entspricht nahezu doppelter Dauer.
Zwischendurch die Speisen zwei bis dreimal umrühren
oder wenden. Lassen Sie nach dem Erhitzen die Spei-
sen noch zwei bis drei Minuten zum Temperaturaus-
gleich ruhen.
Die Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Es kann
auch beim reinen Mikrowellenbetrieb sehr heiß werden.
Einschubhöhen
Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen.
Zubereitung auf einer Ebene
Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle.
Zubereitung auf zwei Ebenen
Verwenden Sie Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene
Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Zubehör
Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör
verwenden und es richtig herum einschieben.
Rost
Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür
und der Krümmung nach unten einschieben.
Universalpfanne oder Backblech
Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis
zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur
Gerätetür.
Backpapier
Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte
Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier
immer passend zu.
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gerichte die
optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der
Menge und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen
Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedri-
gere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher
ein.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. Wenn Sie vorheizen, verkürzen
sich die angegebenen Zeiten um einige Minuten.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wol-
len, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der
Tabelle.
Verwendete Heizarten:
Heißluft
ƒ Ober-/Unterhitze
Thermogrillen
Pizzastufe
ˆ Grill große Fläche
Mikrowelle
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
MW-Leistung
in Watt
Dauer in
Min.
Gemüse, frisch
Gemüse, frisch, 250 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 8-12
Gemüse, frisch, 500 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 12-17
Gemüse, gefroren
Spinat, 450 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 13-18
Mischgemüse, 250 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 10-14
Mischgemüse, 500 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 15-20
Gemüsegerichte
Grillgemüse Universalpfanne 3
ˆ
290 - 10-15
Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 1
160-180 - 45-60
Gebackene Kartoffeln, halbiert, 1 kg Universalpfanne 1
200-220 360 15-20
Pellkartoffeln, ganz, 250 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 10-13
Salzkartoffeln, geviertelt, 500 g* Geschirr geschlossen 1
- 600 13-17
Kartoffelprodukte, gefroren
Kartoffel-Rösti (zwischendurch wen-
den)
Universalpfanne 2
200-220 - 20-30
Kartoffeltaschen, gefüllt (zwischen-
durch wenden)
Universalpfanne 2
190-210 - 15-25
Kroketten Backblech 1
ƒ
200-220 - 15-25
* zwischendurch ein- bis zweimal umrühren
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