495365
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
13
Apparaat permanent deblokkeren.
1. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™ƒ op het
temperatuurdisplay verschijnt.
2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™ƒ op het
temperatuurdisplay verschijnt.
3. Infotoets ± ingedrukt houden tot het symbool verdwijnt.
4. Binnen 30 seconden de infotoets ± opnieuw 3 seconden
lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen.
5. Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot ™ƒ‚ op het
temperatuurdisplay verschijnt.
6. Aan de temperatuurknop draaien tot ™‚ op het
temperatuurdisplay verschijnt.
7. Infotoets ± 3 seconden indrukken.
Het apparaat is permanent gedeblokkeerd.
Bakken
In dit hoofdstuk vindt u informatie over
bakvormen en platen
bakken op meerdere niveaus
bakken van gebruikelijk basisdeeg (baktabel)
bakken van kant-en-klare diepvriesproducten en verse
gerechten (baktabel)
Tips en trucs voor het bakken
Aanwijzing: Bij het bakken met CircoTherm® hetelucht
3
inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de
luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en
braadresultaat.
Bakken in vormen en op platen
Bakvormen
Wij raden u aan donkere bakvormen van metaal te gebruiken.
Vormen van blik en glas verlengen de baktijd en het gebak
bruint niet gelijkmatig. Wilt u met vormen van blik en boven- en
onderwarmte
% bakken, gebruik dan inschuifhoogte 1.
Wanneer u vormen van silicone wilt gebruiken, raadpleeg dan
de informatie en de recepten van de fabrikant. Vormen van
silicone zijn vaak kleiner dan normale vormen. De deegvormen
en receptgegevens kunnen afwijken.
Plaats bij het bakken op één niveau met CircoTherm®
hetelucht
3 een rechthoekige vorm altijd diagonaal en een
ronde bakvorm altijd in het midden van het gebogen rooster.
Bakplaten
Wij raden u aan alleen originele platen te gebruiken, omdat
deze optimaal op de binnenruimte en de functies zijn
afgestemd.
Schuif de bakplaat of de braadslede altijd voorzichtig tot de
aanslag in en let erop dat de schuine kant altijd naar de
apparaatdeur wijst.
Gebruik bij vochtig gebak de braadslede, zodat de
binnenruimte niet vuil wordt.
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik bij het bakken op meerdere niveaus bij voorkeur
bakplaten en schuif deze tegelijkertijd in.
Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende
niveaus niet even snel bruin wordt. Het gebak op het onderste
niveau wordt het snelst bruin en kan vroeger uit de oven
worden genomen.
Wilt u bij het bakken op twee niveaus een bakplaat en een
braadslede gebruiken, schuif de bakplaat dan op
inschuifhoogte 3 en de braadslede op inschuifhoogte 1 in.
Baktabel voor basisdeeg
De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor
geëmailleerde bakplaten en donkere bakvormen. De waarden
kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg
en de bakvorm.
Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de
opgegeven temperaturen in te stellen. In principe levert de
laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.
Wanneer u gerechten bakt volgens eigen recept, houd dan de
waarden van gelijksoortig gebak in de tabel aan.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in
acht.
CircoTherm®
hetelucht
3
Boven- en
onderwarmte
%
Basisdeeg Inschuif-
hoogte
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur in minu-
ten
Inschuif-
hoogte
Tempera-
tuur in °C
Roerdeeg
Plaatgebak met bedekking 1 160 - 170 30 - 40 2 160 - 170
1 + 3 150 - 160 40 - 50 - -
Spring/rechthoekige vorm 1 150 - 160 60 - 80 1 160 - 170
Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 35 1 170 - 180
Zandtaartdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 160 - 170 45 - 65 2 170 - 180
1 + 3 160 - 170 60 - 75 - -
Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv. roomglazuur 1 150 - 170 65 - 85 - -
Springvorm, bijv. kwarktaart 1 160 - 170 50 - 90 1 170 - 180
Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170* 20 - 35 1 190 - 200*
* Oven voorverwarmen
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff C17E64N3 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff C17E64N3 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,31 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff C17E64N3

Neff C17E64N3 User Manual - English - 32 pages

Neff C17E64N3 User Manual - German - 32 pages

Neff C17E64N3 User Manual - French - 32 pages

Neff C17E64N3 User Manual - Italian - 32 pages

Neff C17E64N3 User Manual - Polish - 32 pages

Neff C17E64N3 User Manual - Spanish - 32 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info