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Symbol Name Verwendung
Türschloss Gerätetür ist verriegelt
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite18
Temperaturanzeige Gerät heizt
→"Temperaturanzeige", Seite8
4.4 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten ein.
Symbol Heizart und Tempera-
turbereich
Verwendung und Funktionsweise
CircoTherm Heißluft
30-200°C
Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum.
CircoTherm Sanft
125-200°C
Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und
der Energie-Effizienzklasse verwendet.
Brotbackstufe
180-240°C
Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe Temperaturen benöti-
gen.
Pizzastufe
30-275°C
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
Unterhitze
30-250°C
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
Grill, große Fläche
30-275°C
ab 275°C:
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Thermogrillen
30-250°C
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Ober-/Unterhitze
30-275°C
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig-
net für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo-
dus verwendet.
4.5 Funktionen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Funktionen. Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Funktionen ein.
Symbol Name Verwendung
Backofenlampe Den Garraum ohne Heizung beleuchten.
→"Beleuchtung", Seite9
Reinigungsfunktionen ¡EasyClean löst leichte Verschmutzungen im Garraum. →"Reinigungshilfe
EasyClean ", Seite19
¡Pyrolytische Selbstreinigung reinigt den Garraum nahezu selbstständig.
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite18
4.6 Temperatur und Einstellstufen
Zu den Heizarten und Funktionen gibt es verschiedene
Einstellungen.
Die Einstellungen erscheinen im Display.
Bis 100°C ist die Temperatur in 1-Grad-Schritten ein-
stellbar, darüber in 5-Grad-Schritten.
Hinweis:Bei Temperatureinstellungen über 275 °C bei
der Heizart Grill senkt das Gerät die Temperatur nach
ca. 20 Minuten auf ca. 250 °C ab.
Temperaturanzeige
Die Temperaturanzeige zeigt Ihnen die Temperatur im
Garraum an.
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