750113
69
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
69
Lebensmittel Zubehör Heizart Temperatur
in °C
Garzeit
in Min.
Tipp/Hinweis
Fleisch
Kalbsteaks, medium, 2 cm dick Rost + Universalpfanne ¸60 80 Mit Butter und Rosmarin vakuumieren.
Rindersteak (Hüfte, Rücken, etc.), eng-
lisch, 2 - 3 cm dick
Rost + Universalpfanne ¸58 90
Rindersteak (Hüfte, Rücken, etc.),
medium, 2 - 3 cm dick
Rost + Universalpfanne ¸62 80
Rinderfilet, Stück, englisch, 3 - 4 cm
dick
Rost + Universalpfanne ¸58 100
Rinderfilet, Stück, medium, 3 - 4 cm
dick
Rost + Universalpfanne ¸62 90
Schweinemedaillons (je 80 g) Rost + Universalpfanne ¸63 75 Mit Butter und frischem Basilikum vaku-
umieren.
Lammrücken, ohne Knochen Rost + Universalpfanne ¸58 50 Mit etwas Salz, Butter und Thymian
vakuumieren.
Geflügel
Entenbrust (je 350 g) Rost + Universalpfanne ¸62 70 Fettschicht einschneiden, Fleischseite
mit etwas Pfeffer und Salz bestreuen
und mit einem kleinen Stück Orangen-
schale vakuumieren.
Hähnchenbrust (je 250 g) Rost + Universalpfanne ¸65 60 Mit Butter, etwas Salz und Thymian
vakuumieren.
Fisch
Kabeljau (je 140 g) Rost + Universalpfanne ¸58 25 Mit Butter und wenig Salz vakuumieren.
Heilbutt / Steinbutt (je 150 g) Rost + Universalpfanne ¸58 30
Zander (je 140 g) Rost + Universalpfanne ¸60 20
Gemüse
Blumenkohl (500 g) Rost + Universalpfanne ¸85 40 - 50 Mit etwas Wasser, Butter, Salz und Mus-
kat vakuumieren.
Champignons, geviertelt
(500 g)
Rost + Universalpfanne ¸85 20 - 25 Mit Butter, Rosmarin, wenig Knoblauch
und Salz vakumieren.
Chicorée, halbiert
(4 - 6 Stück)
Rost + Universalpfanne ¸85 40 - 45 Mit Orangensaft, Zucker, Salz, Butter
und Thymian vakumieren.
Grüner Spargel, ganz
(600 g)
Rost + Universalpfanne ¸85 20 - 30 Bleibt schön grün, wenn er vor dem
Vakuumieren blanchiert wird.
Mit Butter, Salz, wenig Zucker und Pfef-
fer vakuumieren.
Karotten, in Scheiben 0,5 cm
(600 g)
Rost + Universalpfanne ¸90 70 - 80 Mit Orangensaft, Curry und Butter vaku-
umieren.
Kartoffeln, geschält, geviertelt (800 g) Rost + Universalpfanne ¸95 35 - 45 Mit Butter und Salz vakuumieren.
Gut zum Weiterverarbeiten z.B. für
Salat.
Kirschtomaten, ganz oder halbiert
(500 g)
Rost + Universalpfanne ¸58 25 - 35 Rote und gelbe Kirschtomaten mischen.
Mit Olivenöl, Salz und Zucker vakuumie-
ren.
Kürbis, in 2 x 2 cm großen Würfeln
(600 g)
Rost + Universalpfanne ¸90 25 - 35 Garzeit kann je nach Kürbisart variieren.
Zucchini, in Scheiben 1 cm (600 g) Rost + Universalpfanne ¸85 25 - 30 Mit Olivenöl, Salz und Thymian vakuu-
mieren.
Zuckerschoten, ganz
(500 g)
Rost + Universalpfanne ¸85 5 - 10 Mit Butter und Salz vakuumieren.
69


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff B48FT68G0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff B48FT68G0 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 10,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Neff B48FT68G0

Neff B48FT68G0 User Manual - Dutch - 76 pages

Neff B48FT68G0 Installation Guide - All languages - 24 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info