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Programme de
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Dampf
Das Gerät bietet Ihnen für die Dampffunktion
Programme an, mit denen Sie einfach und professionell
Ihre Speisen zubereiten können.
Hinweise zu den Dampffunktionen finden Sie im
jeweiligen Kapitel. ~ "Dampf" auf Seite 15
:Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht
sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
Bratenthermometer
Bei einigen Speisen können Sie auch das
Bratenthermometer verwenden. Sobald Sie das
Bratenthermometer ins Gerät gesteckt haben, stehen
Ihnen nur noch die Speisen zur Verfügung, die für das
Bratenthermometer geeignet sind. Sie können die
Garraumtemperatur und die Kerntemperatur ändern.
~ "Bratenthermometer" auf Seite 24
Gericht auswählen
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die
aufgeführten Gerichte die passenden Einstellwerte.
Programm einstellen
Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer
ausgewählten Speise geleitet.
1. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät
einzuschalten.
2. Auf Touch-Taste 0 tippen.
3. Mit Taste ( oder ) “Dampfprogramme” wählen.
4. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
5. Mit Taste ( oder ) die gewünschte Speisenkategorie
wählen.
6. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
7. Mit Taste ( oder ) das gewünschte Dampfprogramm
wählen.
8. Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren.
Im Display erscheinen die Einstellungen.
Hinweis: Bei einigen Gerichten können Sie
zusätzliche Hinweise z. B. zu Einschubhöhe und
Geschirr anzeigen lassen. Tippen Sie dazu auf
Taste ). Um wieder zurück zu den Einstellungen zu
gelangen, tippen Sie auf die Taste (.
9. Bei Bedarf können Sie manchen Gerichten das
Gewicht anpassen. Tippen Sie dazu auf Taste &.
Mit Taste ( oder ) das Gewicht einstellen.
10. Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu
starten.
Die voraussichtliche Dauer wird angezeigt.
Hinweis: In den ersten Minuten kann sich die
angezeigte Dauer bei einigen Programmen ändern,
da die Aufheizzeit z. B. von der Temperatur des
Garguts und des Wassers abhängt.
Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und
das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Zum
Beenden des Signaltons tippen Sie auf die Touch-
Taste 0.
Bei einigen Programmen bietet Ihnen das Gerät die
Möglichkeit, ihre Speise nachzugaren.
Sind Sie mit dem Garergebnis zufrieden, dann wählen
Sie mit der Taste % “Beenden” aus.
Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind,
können Sie ihre Speise nachgaren.
Nachgaren
1. Mit Taste & “Nachgaren” wählen.
Gerichte
Weißbrot, frei geschoben
Weizenbrot, Weizenmischbrot, frei geschoben
Weizenbrot, Weizenmischbrot in Kastenform
Roggenmischbrot mit Hefe in Kastenform
Fladenbrot
Hefezopf, ungefüllt / Hefekranz
Biskuittorte
Schweinebraten mit Kruste
Schweinenackenbraten ohne Knochen
Kasseler ohne Knochen / Rollbraten
Rinderfilet, frisch, medium
Roastbeef, frisch, medium
Roastbeef, frisch, englisch
Hähnchen, ganz, frisch
Hähnchenteile, frisch
Hähnchenbrust, dämpfen
Ente, Gans, ungefüllt, frisch
Fischfilet, überbacken
Fischfilet, dünsten
Fischfilet, ganz
Fischfilet, ganz, dämpfen
Blumenkohlröschen dämpfen
Brokkoliröschen dämpfen
Grüne Bohnen dämpfen
Karotten in Scheiben dämpfen
Gemüse, gefroren
Pellkartoffeln, mittel
Basmatireis
Naturreis
Couscous
Tellerlinsen
Gegarte Beilagen regenerieren
Joghurt in Gläsern
Milchreis
Früchtekompott
Eier, weich gekocht
Eier, hart gekocht
Fläschchen desinfizieren
Gerichte
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