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Réchauffer - chauffer à la vapeur
Avec le mode de fonctionnement Réchauffer ä vous pouvez
réchauffer des mets déjà cuits en les préservant ou réchauffer
des pains et pâtisseries de la veille. L'activation de la vapeur se
fait automatiquement. Le mode Réchauffer n'est pas approprié
pour la décongélation.
: Risque de brûlure !
Les assiettes et les récipients peuvent devenir très chauds.
Retirer les assiettes et les récipients du compartiment de
cuisson en se servant de maniques.
Remarques
Du condensat est produit pendant le fonctionnement de
l'appareil. De la buée se forme sur la vitre de la porte et de
l'eau s'accumule sur le fond du compartiment de cuisson.
Selon la température, le compartiment de cuissonche.
Ne couvrez pas les mets pendant le réchauffage.
La durée du réchauffage dépend de la nature et de la
quantité de mets et de l'accessoire utilisé.
Groupe de pro-
grammes
Programme Choix Fourchette de
poids en kg
Accessoire Hauteur
d'enfour-
nement
Pain
Pain blanc
1,3
enfourné libre-
ment
0,50 - 2,00 Plaque à pâtisse-
rie
1
Pain de froment / pain bis
1,3
enfourné libre-
ment
0,50 - 2,00 Plaque à pâtisse-
rie
1
dans moule à
cake
0,80 - 2,00 Grille 1
Pain de seigle et de froment avec de
la levure
1,3
dans moule à
cake
0,80 - 2,00 Grille 1
Fougasse
3
- 0,40 - 1,00 Plaque à pâtisse-
rie
1
Gâteaux & pâtisseries
Brioche tressée, non garnie / cou-
ronne briochée
3
- 0,50 - 1,50 Plaque à pâtisse-
rie
1
Tarte génoise - 0,30 - 0,70 Grille 1
Viande
Rôti de porc avec croûte - 0,70 - 2,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Rôti d'échine de porc désossé, frais - 0,70 - 2,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Kassler sans os / rôti roulé - 0,70 - 2,00 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Aloyau, frais médium 0,80 - 1,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Rosbif, frais médium 0,80 - 1,80 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
saignant 0,80 - 1,80 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Volaille
Poulet entier, frais
2
- 0,70 - 1,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Morceaux de poulet, frais - 0,05 - 0,80 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Oie / canard, non farci, frais
2
- 1,30 - 4,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Poisson
Filet de poisson - 0,20 - 0,50 Lèchefrite avec
grille d'insertion
1
Poisson entier - 0,30 - 1,00 Récipient plat
ouvert avec grille
1
1
L'indication pour inciser le pain est affichée. Confirmer l'indication avec la touche Start ƒ.
2
L'indication pour retourner est affichée. Confirmer l'indication avec la touche Start ƒ.
3
Le déroulement du programme comprend le 2. pointage de la pâte.
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