de
3
Inhaltsverzeichnis
[ d e ] GEBRAUCHSANL EI T UNG
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Halogenlampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Umweltschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Tasten und Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Heizarten und Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Temperatur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Regelzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Garraum reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1 Gerät bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 14
Temperaturanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Schnellaufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Garen mit Dampfunterstützung . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Wassertank füllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Wecker stellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Ende einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Uhrzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen. . . . 19
A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Automatische Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Einmalige Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Grundeinstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
P Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Gericht auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Programm einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
F Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Sabbateinstellung starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
D Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
. Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
p Gestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Gestelle aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
q Gerätetür. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .27
3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Störungen selbst beheben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Maximale Betriebsdauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Garraumlampe an der Decke auswechseln . . . . . . . .30
4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
J Für Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 31
Allgemeine Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Kuchen und Gebäck. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Aufläufe und Gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Geflügel, Fleisch und Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Dörren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Einkochen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Teig gehen lassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Warmhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
