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Inhaltsverzeichnis
Worauf Sie achten müssen . . . . . . 4
Verpackung und Altgeräte . . . . . . . . 4
Vor dem Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . 5
Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . 6
Ihr neuer Herd . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Funktionswähler . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Temperaturwähler . . . . . . . . . . . . . . 8
Versenkbare Schalter . . . . . . . . . . . . 8
Einschubhöhen . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . 10
Vorreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ausheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Nachreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tageszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Elektronikuhr . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kurzzeitwecker . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Zeitschaltautomatik . . . . . . . . . . . . . 12
Sonderfunktionen . . . . . . . . . . . . . . 13
Backofen-Funktionen . . . . . . . . . . 14
Backofen ein- und ausschalten . . 17
Schnellaufheizung . . . . . . . . . . . . . . 17
Inhaltsverzeichnis
Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Backen mit der Pizzastufe . . . . . . . . 21
Tipps und Tricks . . . . . . . . . . . . . . . 22
Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Rundum-Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Thermogrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Flächengrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Auftauen und Garen . . . . . . . . . . . 29
Auftauen mit CircoTherm Heißluft . . 29
Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Reinigen und Pflegen . . . . . . . . . . 33
Wichtige Hinweise . . . . . . . . . . . . . . 33
Katalytische Backofenverkleidung . . 35
Zubehör aufbewahren . . . . . . . . . . . 35
EasyClean
®
-Reinigungssystem . . . . 36
Aus- und Einhängen
der Backofentür . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Heizkörper absenken . . . . . . . . . . . . 39
Einhängegitter . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Teleskopauszug . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Störungen und Reparaturen . . . . . 41
Was ist, wenn etwas
nicht funktioniert? . . . . . . . . . . . . . 42
Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44