465014
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
11
Broodbakstand
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. Ze kunnen al
naargelang het soort en de hoeveelheid deeg variëren.
De waarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de
bakplaat als voor deeg in een rechthoekige vorm.
Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In
principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige
bruining op.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in
acht.
Spring/rechthoekige vorm 1 150 - 160 60 - 80 2 160 - 170
Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 35 2 170 - 180
Zandtaartdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 160 - 170 45 - 70 3 180 - 190
1 + 3 160 - 170 60 - 80 - -
Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv. roomglazuur 1 150 - 170 60 - 80 - -
Springvorm, bijv. kwarktaart 1 150 - 160 50 - 90 2 160 - 180
Vorm vruchtentaartbodem 1 150 - 160* 20 - 35 2 170 - 180*
Biscuitbeslag
Biscuitrol 1 180 - 190* 10 - 15 3 190 - 200*
Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 30 2 160 - 170
Biscuit (6 eieren) 1 150 - 160 30 - 45 2 160 - 170
Biscuit (3 eieren) 1 150 - 160* 20 - 30 2 160 - 170*
Gistdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 160 - 170 40 - 60 3 170 - 180
1 + 3 160 - 170 45 - 65 - -
Gistkrans/-vlecht (500 g) 1 160 - 170 30 - 40 3 170 - 180
Springvorm 1 160 - 170 30 - 40 2 160 - 170
Tulbandvorm 1 160 - 170 35 - 45 2 170 - 180
CircoTherm®
hetelucht
3
Boven- en
onderwarmte
%
Klein gebak Inschuif-
hoogte
Temperatuur
in °C
Tijdsduur in
minuten
Inschuif-
hoogte
Temperatuur
in °C
Gistdeeg 1 160 - 170 20 - 25 3 170 - 180
1 + 3 160 - 170 20 - 30 - -
Baisermassa 1 80 100 - 130 3 80
1 + 3 80 150 - 170 - -
Bladerdeeg 1 190 - 200* 20 - 30 3 200 - 210*
1 + 3 190 - 200* 25 - 35 - -
Soezendeeg 1 190 - 200* 25 - 35 3 200 - 210*
1 + 3 190 - 200* 30 - 40 - -
Roerdeeg, bijv. muffins 1 150 - 160* 25 - 35 3 160 - 170*
1 + 3 150 - 160* 25 - 35 - -
Zandtaartdeeg, bijv. boterkoekjes 1 140 - 150* 15 - 20 3 140 - 150*
1 + 3 130 - 140* 20 - 30 - -
1 + 3+ 4 130 - 140* 20 - 35 - -
* Oven voorverwarmen
CircoTherm®
hetelucht
3
Boven- en
onderwarmte %
Basisdeeg Inschuif-
hoogte
Temperatuur
in °C
Tijdsduur in
minuten
Inschuif-
hoogte
Temperatuur
in °C
* Oven voorverwarmen
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Neff B15E54N0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Neff B15E54N0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,38 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info