798957
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
26
NEAPOLIETIŠKOS PICOS TEŠLOS RECEPTAS
Pagal šią instrukciją paruošite 4 picų pagrindus.
Reikės:
595 g (apie 9 dl) 00 rūšies miltų picoms
385 g (apie 4 dl) vandens
18 g (apie 3 arbat. š.) jūros druskos
1 g (apie 1/3 arbat. š.) sausų mielių
Siekiant geriausio rezultato, sudėtines dalis reikėtų pasverti.
Tačiau tešlą galima sėkmingai paruošti ir be svėrimo.
Į dubenį supilkite šaltą vandenį. Sumaišykite mieles su miltais ir
mažomis dalimis įmaišykite į vandenį. Galite naudoti virtuvi-
nį kombainą arba minkyti rankomis. Tešlą minkykite apie 15
minučių, kol ji taps vientisa ir nekibs prie rankų ar dubens šonų.
Pabaigoje sudėkite druską ir dar trumpai paminkykite. Sandarų
indą sutepkite alyvuogių aliejumi, suformuokite tešlos rutulį ir
kildinkite jį kambario temperatūroje 8 valandas. Galima naudoti
ir dubenį, bet jį reikėtų uždengti plastikine plėvele.
Pakilusią tešlą padalykite į keturias dalis. Suformuokite rutulius
ir valandą kildinkite kambario temperatūroje sandariame, aly-
vuogių aliejumi suteptame inde. Tada rankomis iškočiokite picų
pagrindus ir sudėkite savo mėgiamiausius užpildus!
PICŲ KROSNELĖS UŽKŪRIMAS
1. Žemo slėgio reguliatoriumi įjunkite dujas.
2. Spauskite degiklio mygtuką iki dugno ir pasukite iki stipru-
mo. Degiklį uždegs mygtuke integruotas pjezo uždegiklis.
3. Nustatykite reikiamą degiklio liepsnos stiprumą intervale nuo
iki .
Dėmesį! Jei degiklis neužsidega, pasukite reguliatorių į OFF pa-
dėtį, palaukite penkias minutes ir tada bandykite dar kartą. Jei
nepavyksta degiklio uždegti pjezo uždegikliu, galite panaudoti
ilgą degtuką arba ilgą žiebtuvėlį.
UŽDEGIMAS DEGTUKU, JEI NEVEIKIA BATERIJOMIS
MAITINAMAS „PIEZO
1. Prijunkite slėgio reguliatorių prie dujų baliono.
2. Atsukite slėgio reguliatorių arba dujų baliono vožtuvą (balio-
nui su srieginiu vožtuvu).
3. Pridėkite degantį degtuką prie degiklio.
4. Iki galo nuspauskite jungiklį ir pasukite į padėtį.
Įspėjimas! Jokiu būnu nesilenkite virš picų krosnelės, kai ją
uždegsite arba naudosite.
Jei nepaisant pakartotinių bandymų, per 10 sekundžių degiklis
neužsidegs, pasukite jungiklį į OFF padėtį ir išjunkite dujų
tiekimą iš baliono. Palaukite bent 5 minutes ir tik tada bandy-
kite vėl užkurti picų krosnelę. Tokiu būdu išsivėdins krosnelėje
susikaupusios dujos.
PICŲ KROSNELĖS NAUDOJIMAS
1. Įdėkite į krosnelę kepimo akmenį.
2. Pagal instrukcijas uždekite krosnelės degiklį.
3. Nustatykite degiklį visu galingumu ir 25–30 minučių laikyki-
te krosnelę įjungtą.
4. Tada kepimo akmuo pakankamai įkais, kad būtų galima
kepti picas.
5. Kepimo akmens temperatūrą galima pamatuoti „Mustang“
infraraudonųjų spindulių termometru (611808).
6. Su liže įdėkite picą į krosnelę. „Mustang“ asortimente yra
didelis picų ližių pasirinkimas.
7. Jungikliu sumažinkite degiklio galingumą.
8. Maždaug po 25-30 sekundžių pasukite picą 90 laipsnių kam-
pu.
9. Maždaug po 25-30 sekundžių vėl pasukite picą 90 laipsnių
kampu.
10. Maždaug po 90 sekundžių nuo kepimo pradžios pica bus
iškepusi.
11. Kepimo pabaigoje galite kilstelėti picą šiek tiek aukščiau, link
krosnelės viršaus, jei norite, kad užpildas geriau apkeptų.
12. Bandymų keliu atrasite picoms kepti tinkamiausią galingu-
mo diapazoną.
13. Jei tuo pačiu metu kepsite kelias picas, tarp jų kepimo verta
nustatyti degiklį visu galingumu. O kepimo metu galingumą
sumažinkite.
14. Kai šalta, galima, jei reikia, naudoti šiek tiek didesnį galingu-
mą nei šiltu oru.
PICŲ KROSNELĖS VALYMAS
Kad picų krosnelė būtų geros būklės ir puikiai tarnautų daugelį
metų, reikia ją ir jos dalis tinkamai valyti bei prižiūrėti. Po
kiekvieno naudojimo, kai krosnelė atvės, atlikite bent šiuos
veiksmus.
Krosnelės metalinės dalys turi būti valomos šitaip:
Visas krosnelės metalines dalis reikia reguliariai valyti vande-
niu su muilu ir drėgna šluoste.
Rūpestingai išdžiovinkite nuvalytus paviršius.
Valdymo pultelio tekstus ir simbolius galima valyti tik drėgna
šluoste. Netrinkite, nenaudokite jokių valiklių. Valikliai gali
nutrinti valdymo pultelio užrašus ir kitas žymas.
Visas metalines dalis reikia bent 2-3 kartus per metus nuva-
lyti parduotuvėse parduodamomis metalo valymo ir priežiūros
priemonėmis, pavyzdžiui, daugiafunkciniu purškikliu CRC 5-56.
Tai metalinius paviršius apsaugos nuo nešvarumų sankaupų
ir rūdijančių įbrėžimų. Priežiūros priemones naudokite pagal
gamintojo nurodymus, bet visada dar patikrinkite, ar jos tinka
picų krosnelių metaliniams paviršiams. Valymo ir priežiūros
priemones verta išbandyti mažiau matomoje krosnelės vietoje,
pavyzdžiui, dangčio galiniame kampe, ir tik tada naudoti kitose
vietose. Taip įsitikinsite, ar priemonė tikrai tinka metalinėms
picų krosnelės dalims.
Valymo ir priežiūros priemones naudokite tik išoriniams
paviršiams.
Kepimo akmens valymas
Picų krosnelė turi atvėsti, tik tada bus galima išimti akmenį.
Dėmesio! Dėl per staigaus temperatūros pokyčio akmuo gali
suskilti.
Po naudojimo akmenį visada rūpestingai nusausinkite, kad
ant jo neliktų drėgmės.
Valydami akmenį nugremžkite maisto likučius ir pabaigoje
nuvalykite jį sausa šluoste.
Kadangi kepimo akmuo labai stipriai įkaitinamas ir ilgai
būna įkaitusioje krosnelėje arba kepsninėje, jo nereikia plauti su
dezifektantais, nes bakterijos žūsta įkaitinimo metu.
LAIKYMAS
Picų krosnelė laikoma viduje, nuo dujų baliono nuėmus slėgio
reguliatorių. Dujų balionus reikia laikyti pagal jų sandėliavimo
instrukcijas.
Prieš ilgalaikį sandėliavimą picų krosnelę ir kepimo akmenį
reikia rūpestingai išvalyti.
Krosnelę laikykite sausoje ir šiltoje vietoje.
GARANTIJA
Visi „Mustang“ gaminiai yra kruopščiai pagaminti, o jų kokybė
patikrinta prieš jiems paliekant gamyklą. Šiai kepsninei ir jos
dalims taikoma 24 mėnesių garantija, galiojanti nuo pirkimo
datos. Garantija taikoma medžiagų ir gamybos defektams.
Garantija netaikoma įprastam dalių nusidėvėjimui, rūdijimui
ir korozijai. Pavyzdžiui, keraminių paviršių skilinėjimas, plieni-
610626_pizzauuni_Vomero_16_ko_EN-FI-SV-ET-LV-LT-RU.indd 26610626_pizzauuni_Vomero_16_ko_EN-FI-SV-ET-LV-LT-RU.indd 26 16.12.2021 7.47.4816.12.2021 7.47.48
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Mustang Vomero 16 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Mustang Vomero 16 in the language / languages: English, Swedish, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1.62 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info