610462
108
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/118
Next page
106
IETEIKUMI
PRAKTISKI PADOMI PAREIZAI PIENA UN FERMENTA IZVĒLEI
JOGURTA GATAVOŠANA
Pirms pirmreizējās lietošanas: kars
ziepjūde vai trauku mazgāšanas
iekārtā nomazgājiet trauku (C1) un
vākus (C2, A1 un A2). Iekšpusi (B) var
notīrīt ar mitru sūkli. Nekad nemērciet
ierīces korpusu ūdenī.
Lietošanas laikā: nepārvietojiet ierīci,
kamēr darbojas, un nekādā
gadīju neņemiet nost ku (A1).
Neturiet ierīci vietās, kur var tik
pakļauta vibrācijai (piemēram, uz
ledusskapja) vai spēcīgai gaisa
plūsmai. Šo ieteikumu neievērošana
var ietekmēt jogurtu gatavošanas
procesu un galarezultātu.
Jogurta gatavošanai ir vajadzīgs viens
litrs piena un ferments.
1) PIENA IZVĒLE
Praktisku iemeslu dēļ izvēlieties labāk
pilnpienu, ko nav nepieciešams vārīt
(ultrasterilizētu pienu ar ilgu derīguma
termiņu vai sauso pienu). Pasterizēts
vai beztauku (svaigs) piens pirms
lietošanas uzvāra, atdzesē un
jāizkāš, lai uz tā nebūtu plēves.
Piebildes:
No pilnpiena pagatavots jogurts būs
stingrāks un aromātiskāks.
Svaigā un pasterizētā pieir vairāk
vitamīnu un mikroelementu.
Lai jogurts būtu biezāks, vienam litram
piena var pievienot divas dz trīs
ēdamkarotes piena pulvera un rūpīgi
samaisīt.
Ieteicams izmantot pienu istabas
temperatū vai tādu, kas nedaudz
uzsildīts (no 37 °C dz 40 °C).
Neizmantojiet tikko no ledusskapja
izņemtu pienu.
2) FERMENTA IZVĒLE
Jūs varat izvēlēties:
dabīgo jogurtu (uz izvēlētā pilnpiena
bāzes) ar pēc iespējas ilgāku derīguma
termiņu;
sausu liofilizētu fermentu (parasti to var
iegādāties lielveikalos, aptiekās un
veikalos, kas specializējas diētisku
produktu tirdzniecībā). Izvēloties šo
fermentu, obligāti ievēro norādītais
aktivēšanas termiņš;
paša spēkiem pagatavotu jogurtu.
Svarīgi: pirmo reizi gatavojot jogurtu,
saglabājiet vienu porciju, kuru vēlāk varat
atkārtoti izmantot jogurta gatavošanai.
Pēc piecām gatavošanas reizēm
ieteicams atjaunot fermentu, jo ar laiku
tas pamazām zaudē savas īpašības, un
pagatavotais jogurts vairs nav tik stingrs.
1) MAISĪJUMA GATAVOŠANA
Traukā ar snīpi pīgi samaisiet litru
piena ar izvēlēto fermentu (jogurtu vai
sauso liofilizēto fermentu). Raugieties,
lai maisījumā neveidotos putas.
Labākam rezultātam sakuliet jogurtu ar
dakšiņu iegūstiet viendabīgu masu
un, turpinot maisīt, pievienojiet tai
pienu. Ja izmantojat liofilizētu fermentu,
pievienojiet to pienam un rūpīgi
samaisiet.
Ielejiet maisījumu traukā (C1).
Trauku (C1) bez vāka (C2) ievietojiet
ierīcē.
Uzlieciet ierīcei vāku (A1).
Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page106
Downloaded from www.vandenborre.be
108


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex YG231 E32 Yogurteo at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex YG231 E32 Yogurteo in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 1,05 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info