610462

Moulinex YG231 E32 Yogurteo Manual

102
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/118
Next page
100
REKOMENDACIJOS
PRAKTINIAI PATARIMAI RENKANTIS PIENĄ IR FERMENTUS
JOGURTO GAMINIMAS
• Prieš pirmą naudojimą: išplaukite
indelius (C1) ir dangtelius (C2, A1 ir A2)
šiltu muilinu vandeniu arba indaplovėje.
Jogurtinės vidų (B) išvalykite
paprasčiausiai kempine. Niekada
nemerkite prietaiso korpuso į vandenį.
• Naudojant: neperkelkite jogurtinės, kai
įjungtas jos veikimo ciklas, jokiu būdu
neatidarykite jos dangčio (A1).
Nedėkite jogurtinės ant vibruojančių
paviršių (pavyzdžiui ant šaldytuvo) arba
tose vietose, kur yra skersvėjų. Šių
rekomendacijų laikymasis padės
pasigaminti gerą jogurtą.
Jogurtui pasigaminti Jums reikės vieno
litro pieno ir fermentų.
1) PIENO PASIRINKIMAS
- Dėl praktinių priežasčių pageidautina,
kad pasirinktumėte nenugriebtą pieną,
kurio nereikia užvirinti (ypač aukšta
temperatūra (UHT) apdorotą pieną,
kurio galiojimo laikas ilgas, arba pieno
miltelius). Žalią (šviežią) ar pasterizuotą
pieną reikia užvirinti, o paskui atšaldyti
bei prakošti, kad neliktų pieno plutelių.
Pastabos:
- Nenugriebtas pienas suteikia kietumo ir
daugiau aromato.
- Šviežiame ar pasterizuotame piene yra
daugiau vitaminų ir mikroelementų.
- Kad jogurtas būtų tirštesnis, galite į litrą
pieno pridėti 2 ar 3 šaukštus pieno
miltelių, atsargiai išmaišydami.
- Naudokite aplinkos temperatūros ar
drungną pieną (pašildykite iki 37°C ar
40°C). Nenaudokite ką tik iš šaldytuvo
išimto pieno.
2) FERMENTŲ PASIRINKIMAS
Gaunami arba:
- iš parduotuvėse perkamo natūralaus
jogurto (pageidautina iš nenugriebto
pieno), kurio galiojimo data yra kuo
įmanoma ilgesnė.
- iš sausai užšaldytų fermentų (kurie
parduodami prekybos centruose,
vaistinėse, kai kuriose dietinių produktų
parduotuvėse). Tokiu atveju,
vadovaukitės fermentų naudojimo
instrukcijoje nurodytu fermentų
aktyvavimo laiku.
- iš savos gamybos jogurto.
Svarbu: po pirmos partijos pagaminimo
tereikia pasilikti vieną jogurtą, iš kurio
bus paruošiami kiti. Po 5 partijų, reikia
atnaujinti fermentus, nes jų aktyvumas
palaipsniui šiek tiek sumažėja, todėl
sumažėja ir jogurto tirštumas.
1) MIŠINIO PARUOŠIMAS:
- Atsargiai išmaišykite litrą pieno su
pasirinktais fermentais (jogurtu ar
sausai užšaldytais fermentais) inde su
pylimo snapeliu. Stenkitės, kad mišinys
nesuputotų.
- Norint gerai išmaišyti, jogurtą išplakite
šakute, kol tešla pataps tolygi ir
nenustodami maišyti supilkite pieną.
Jeigu naudojate sausai užšaldytus
fermentus, sudėkite fermentus į pieną ir
atsargiai išmaišykite.
- Mišinį paskirstykite į indelius (C1).
- Sudėkite indelius (C1) be dangtelių
(C2) į jogurtinę.
- Uždėkite dangtį (A1) ant jogurtinės.
Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page100
Downloaded from www.vandenborre.be
… 102 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex YG231 E32 Yogurteo at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex YG231 E32 Yogurteo in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 1,05 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info