720930
126
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/150
Next page
125124
IETEIKUMI
PRAKTISKI PADOMI PAREIZAI PIENA UN FERMENTA IZVĒLEI
JOGURTA GATAVOŠANA
Pirms pirmreizējās lietošanas: karstā
ziepjūde vai trauku mazgāšanas
iekārtā nomazgājiet trauku (C1) un
vākus (C2, A1 un A2). Iekšpusi (B) var
notīrīt ar mitru sūkli. Nekad nemērciet
ierīces korpusu ūdenī.
Lietošanas laikā: nepārvietojiet ierīci,
kamēr darbojas, un nekādā
gadījumā neņemiet nost vāku (A1).
Neturiet ierīci vietās, kur var tik
pakļauta vibrācijai (piemēram, uz
ledusskapja) vai spēcī
gai gaisa
plūsmai. Šo ieteikumu neievērošana
var ietekmēt jogurtu gatavošanas
proc
esu un galarezultātu.
Jogurta gatavošanai ir vajadzīgs viens
litrs piena un ferments.
1) PIENA IZVĒLE
Praktisku iemeslu dēļ izvēlieties labāk
pilnpienu, ko nav nepieciešams vārīt
(ultrasterilizētu pienu ar ilgu derīguma
termiņu vai sauso pienu). Pasterizēts
vai beztauku (svaigs) piens pirms
lietošanas jāuzvāra, jāatdze un
izkāš
, lai uz tā nebūtu plēves.
Piebildes:
No pilnpiena pagatavots jogurts s
stingrāks un aromātiskāks.
Svaiun pasterizētā pieir vairāk
vitamīnu un mikroelementu.
Lai jogurts būtu biezāks, vienam litram
piena var pievienot divas līdz trīs
ēdamkarotes piena pulvera un rūpīgi
samaisīt.
Ieteicams izmantot pienu istabas
temperatūrā vai tādu, kas nedaudz
uzsildīts (no 37 °C dz 40 °C).
Neizmantojie
t tikko no ledusskapja
i
zņemtu pienu.
2) FERMENTA IZVĒLE
Jūs varat izvēlēties:
dabīgo jogurtu (uz izvēlētā pilnpiena
bāzes) ar pēc iespējas ilgāku derīguma
termiņu;
sausu liofilizētu fermentu (parasti to var
iegādāties lielveikalos, aptiekās un
veikalos, kas specializējas diētisku
produktu tirdzniecībā). Izvēloties šo
fermentu, obligāti jāievēro norādītais
aktivēšanas termiņš;
paša spēkiem pagatavotu jog
urtu.
Svarīgi: pirmo reizi gatavojot jogurtu,
saglabājiet vienu porciju, kuru vēlāk varat
atkārtoti izmantot jogurta gatavošanai.
Pēc piecām gatavošanas reizēm
ieteicams atjaunot fermentu, jo ar laiku
tas
pamazām zaudē savas īpašības, un
pagatavotais jogurts vairs nav tik stingrs.
1) MAISĪJUMA GATAVOŠANA
Traukā ar snīpi rūpīgi samaisiet litru
piena ar izvēlēto fermentu (jogurtu vai
sauso liofilizēto ferment
u). R
augieties,
lai maisījumā neveidotos putas.
Labākam rezultātam sakuliet jogurtu ar
dakšiņu iegūstiet viendabīgu masu
un, turpinot maisīt, pievienojiet tai
pienu. Ja izmantojat liofilizētu fermentu,
pievienojiet to pienam un pīgi
samaisiet.
Ielejiet maisījumu traukā (C1).
Trauku (C1) bez ka (C2) ievietojiet
ierīcē.
Uzlieciet ierīcei vāku (A1).
 
126


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex YG2301 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex YG2301 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 2,02 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info