720874

Moulinex OX4818 Manual

13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
13
RECEPTEN
Stoofpot van rundvlees en tomaat met oregano
4 stoomglaasjes - 4 personen - Voorbereiding : 25 min - bereiding : 30 min
• 170 g gewassen aardappelen (type Charlotte) • 170 g rundergehakt, 5% vet
• 8 eetlepels tomatenpulp • 1 fi jngesneden lente-uitje • 15 g boter in kleine stukjes
• 2 eetlepels magere verse room • 1 eetlepel oregano
• 1 eetlepel olijfolie • Enkele druppeltjes Tabasco® (naar smaak)
• Enkele takjes verse tijm voor de afwerking • peper en zout
1. Stoom de aardappelen gedurende 25 tot 30 min.
2. Breng ondertussen het rundergehakt op smaak met de ui, de olijfolie, peper en zout en enkele
druppeltjes Tabasco®. Schil de aardappelen wanneer ze gaar zijn, pureer ze met een vork en voeg de
boter en verse room toe.
3. Doe de stoofpot om en om in de glaasjes. Begin met een laag rundvlees, dan tomaten bestrooid met
oregano en dan aardappelen, en doe dit nogmaals. Sluit de glaasjes. Plaats 30 tot 35 min. in de
stoomkoker. Leg voor het serveren de tomatenpulp en een takje tijm op elk glaasje.
Tip: serveer met een salade (rucola, slamix).
Zachte chocoladetaar
4 stoomglaasjes voor 4 personen - Voorbereiding : 15 min - bereiding : 15 min
• 120 g pure chocolade met minstens 64% cacao • 40 g zachte boter • 40 g zachte boter
• 2 eidooiers • 3 stijfgeklopte eiwitten • 50 g kristalsuiker • 3 eetlepels meel
1. Laat in een steelpan de chocola en de boter smelten. Meng de eidooiers met de suiker en voeg
dan het meel toe. Giet de gesmolten chocola en boter erbij. Vermeng daarmee een derde van het
stijfgeklopte eiwit met een klopper, en spatel daarna de rest erdoor. Giet de inhoud in de glaasjes
en sluit ze af.
2. Stoom 15 minuten samen met het voorgerecht en het hoofdgerecht.
3. Serveer lauwwarm of koud.
MLX-FOURM4000-NC00123931 27/03/14 10:50 Page13
… 13 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex OX4818 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex OX4818 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info