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Die Gerätefunktionen
. MONTAGE/DEMONTAGE DER ARBEITSSCHÜSSEL
(B3)
Die Arbeitsschüssel wird mit folgenden
Zubehörteilen (je nach Modell) benutzt:
. Universalmesser (D), Schnitzelsystem (E),
Metallquirl (F), Emulgierscheibe (G),
Zitruspresse (H), Entsafter (J), 2 in 1
„Maxipress“ System (L).
- Setzen Sie den Mitnehmer (B3a) in die
Arbeitsschüssel.
- Verriegeln Sie den Mitnehmer (B3a) mit dem
Verschlußstück (B3b) bis zum Anschlag.
- Demontieren Sie die Einheit und reinigen Sie
sie nach jeder Benutzung.
RÜHREN/MIXEN/HACKEN/KNETEN
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR (JE NACH MODELL)
- Arbeitsschüssel (B), Antriebsspindel (C) und
Universalmesser (D):
. Universalmesser (D1) zum Mixen, Hacken,
Kneten oder Rühren
. Spezial-Teigkneter (D2) zum Kneten oder
Rühren
MONTAGE DES ZUBEHÖRS:
- Prüfen Sie die Verriegelung des
Sicherheitsdeckels des oberen Antriebs
(A1).
- Setzen Sie die Arbeitsschüssel (B3) auf den
unteren Antrieb (A3). Verriegeln Sie sie mit
dem Handgriff.
- Setzen Sie die Antriebsspindel (C) auf den
Mitnehmer der Arbeitsschüssel.
- Lassen Sie das Universalmesser (D1) oder
den Spezial-Teigkneter (D2) auf die
Antriebsspindel (C) bis auf den Arbeits-
schüsselboden gleiten.
- Füllen Sie nun die Zutaten in die
Arbeitsschüssel.
- Setzen Sie den Deckel (B2) auf die
Arbeitsschüssel und verriegeln Sie sie
(hörbares Einrasten).
Achtung: Zum Lösen des Messers (D) von
der Antriebsspindel (C) gehen Sie wie folgt
vor:
- Stellen Sie die Einheit auf eine stabile
Fläche.
- Drehen Sie die Antriebsspindel (C) im
Uhrzeigersinn, wobei Sie das Messer (D) am
oberen Teil festhalten.
INBETRIEBNAHME UND HINWEISE
Mixen
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A5)
auf eine Geschwindigkeit zwischen 3 und 5
und schalten Sie das Gerät mit dem Schalter
(A7) ein.
Sie können bis zu 1 l Suppe, Brühe, Kompott
in 20 Sek. mixen.
Hacken
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A5)
auf „5“ und schalten Sie das Gerät mit dem
Schalter (A7) ein bzw. verwenden Sie die
Pulse-Taste (A6) für eine bessere Kontrolle
des Hackergebnisses.
In 15 bis 30 Sek. hacken Sie bis zu 600 g der
folgenden Nahrungsmittel:
. harte Produkte: Käse, Trockenfrüchte,
bestimmte Gemüsesorten (Möhren, Sellerie
usw.)
. weiche Produkte: bestimmte Gemüsesorten
(Zwiebeln, Spinat usw.)
. rohes oder gekochtes Fleisch (ohne
Knochen oder Sehnen, in Würfel
geschnitten)
. gekochter oder roher Fisch
Kneten/Rühren
- Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A5)
auf „5“ und schalten Sie das Gerät mit dem
Schalter (A7) ein.
- Beim Kneten schalten Sie das Gerät aus,
sobald sich eine Teigkugel gebildet hat.
Sie können:
. bis zu 1,2 kg schweren Teig (Sandkuchen,
Mürbeteig, Brotteig) in ca. 60 Sek. kneten;
. bis zu 1 l Crepe-, Waffelteig usw. in 1 Min.
bis 1 Min. 30 Sek. rühren;
. bis zu 1,5 kg leichte Teige (Biskuit, Ome-
lette) in 1 Min. 30 Sek. bis 3 Min. 30 Sek.
rühren.
RASPELN/SCHNITZELN/SCHNEIDEN
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR
- Arbeitsschüssel (B), Antriebsspindel (C) und
Schnitzelsystem (E)
MONTAGE DES ZUBEHÖRS
- Prüfen Sie die Verriegelung des
Sicherheitsdeckels des oberen Antriebs
(A1).
- Setzen Sie die Arbeitsschüssel (B3) auf den
unteren Antrieb (A3). Verriegeln Sie sie mit
dem Handgriff.
- Installieren Sie den gewünschten
Schnitzeleinsatz (E2) in die Trägerscheibe
(E1).
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Ovatio.ATD/E/F.Eu7 4/12/00, 11:1120
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