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As velocidades 1-2-3 são utilizadas para
iniciar uma preparação e permitem evitar
os salpicos.
Prima o botão de ejecção (E) para desmon-
tar os acessórios no final da sua utilização.
Conselhos práticos:
O recipiente por si utilizado só pode ser
enchido 2/3, no máximo, para evitar que a
preparação transborde . A preparação
tem de cobrir,pelo menos,a parte de baixo
da misturadora de modo a garantir a eficá-
cia da mistura.
Retire o recipiente de cozedura da fonte de
calor para misturar preparações quentes.
Não hesite em deslocar o pé misturador no
recipiente de forma a optimizar a mistura.
No caso dos alimentos com filamentos
(alho-porro, aipo, etc.), limpe regularmente
o pé no decorrer da sua utilização, seguin-
do as instruções para a desmontagem e a
limpeza.
Para as preparações à base de frutas, corte
e retire os caroços das frutas previamente.
Não utilize o pé misturador com alimentos
duros como café, cubos de gelo, açúcares,
cereais, chocolates.
Com o batedor da varinha mágica (H),
pode confeccionar preparações leves
(maionese, massa para crepes ou para
bolo,claras em castelo, chantilly….).
A mini-picadora (J) permite-lhe picar salsa,
especiarias, carne (250 g), avelãs (125 g),
queijo (125 g), pão ralado, comida para
bebé…
Deixe arrefecer um pouco os alimentos
cozidos antes de os colocar na taça.
Retire os ossos e os nervos da carne antes
de a colocar na taça.
Receitas
MAIONESE
Pé misturador, 10 segundos à velocidade 5:
1 gema de ovo, 1 colher de sopa de mos-
tarda, 1 colher de sopa de vinagre, sal,
pimenta, 1/4 l de óleo
SOPA DE LEGUMES
Pé misturador, 30 segundos à velocidade 4:
500 g de batatas, 400 g de cenouras,
1 alho-porro, sal, pimenta, 1.8 l de água.
Deixar cozer 10 min. no vapor.
MASSA PARA CREPES
Batedor,1 minuto à velocidade 5:
200 g de farinha,uma pitada de sal,1/2 l de
leite,40 g de manteiga derretida, 3 ovos.
CHANTILLY
Batedor,2 minutos à velocidade 6:
2 saquetas de açúcar glacé, 200g de natas.
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