4745
58
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/78
Next page
60
- Pisk æggehviden til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Dyp ringene i dejen og kom dem i olien i 3-4
minutter.
- Ringene serveres varme sammen med
citronbåde.
FRITURESTEGT CAMEMBERT
2 stykker fast camembert à 125 g
mel (til paneringen)
1 æg
80 g hakkede mandler
1 stor banan
8 skiver bacon
karry
-Skær camembertstykkerne i 4 dele.
- Vend stykkerne i mel, dernæst i
sammenpisket æg og til sidst i hakkede
mandler. Tryk mandlerne godt fast i
camemberten.
-Skær bananen i 8 stykker, rul en skive ba-
con omkring hvert stykke og sæt det på en
tandstikker sammen med et stykke paneret
camembert.
- Varm olien op på position 3 (180°C) og læg
tandstikkerne med maden en ad gangen i
den varme olie. Ved servering drysses
maden med karry og anrettes på små salat-
blade.
GRØNTSAGSSTYKKER I BEIGNETDEJ
Dej
125 g mel
1 knivspids salt
15 cl øl (om nødvendigt tilsættes mere øl)
1 æg
2 æggehvider
Grøntsager
Markchampignons
Små blomkålsbuketter
Broccoli
Courgette- og aubergineskiver
Store løg- eller gulerodsskiver
- Begynd med at lave frituredejen: Sigt melet
ned i en skål og lav en fordybning i midten
af melet. Kom saltet i fordybningen. Kom
ægget i skålen og bland ingredienserne
sammen til en flydende dej.
-Dæk skålen til og lad dejen hvile i 1/2- 1 time,
indtil den er let hævet.
- Kom lidt øl i dejen, hvis den er for tyk.
- Pisk æggehviderne til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Varm olien op i frituregryden på position maxi
4.
- Vend grøntsagsstykkerne i dejen og steg
dem 4-6 minutter.
- Drys lidt salt på dem og server dem enten
med en tomatsovs eller med groft salt og
kinesisk soja.
BANANER I KARAMELISERET BEIGNETDEJ
Til 4 personer
4 modne bananer
200 g sukker
50 g sesamfrø
Dej
350 g mel
1 æg
2 spsk tørgær
3 spsk kartoffelmel
1 tsk salt
- Bland ingredienserne til dejen med 25 cl
vand og lad dejen hvile i 10 minutter
- Varm olien op på 1 (160°C).
- Skræl bananerne, skær dem i stykker på 3
cm og vend dem i dejen.
-Læg dem i den varme olie i ca. 5 minutter.
- Beignetterne skal være hævede og pænt
gyldne.
-Smør en pande med lidt olie og lav en
karamelsovs med sukkeret og 6 spsk vand.
-Når karamellen er pænt brun, tilsættes
sesamfrøene; beignetterne kommes på pan-
den og vendes i karamellen et kort øjeblik,
hvorefter de tages op.
FRUGTSTYKKER BEIGNETDEJ
Dej
125 g mel
1 knivspids salt
15 cl øl (om nødvendigt tilsættes mere øl)
1 æg
2 æggehvider
30 g sukker
Frugt
500 g skrællede og udskårne frugter (æbler
eller ananas i skiver, halve, udstenede
ferskner, bananer skåret i stykker på langs).
- Begynd med at lave frituredejen: Sigt melet
ned i en skål og lav en fordybning i midten
af melet. Kom saltet i fordybningen.
- Kom ægget i skålen sammen med sukkeret
og bland ingredienserne sammen til en
flydende dej.
-Dæk skålen til og lad dejen hvile i 1/2- 1 time,
indtil den er let hævet.
- Kom øl i dejen, hvis den er for tyk.
- Pisk æggehviderne til stift skum og vend
skummet i dejen.
- Varm olien op i frituregryden på position maxi 4.
- Vend frugtstykkerne i frituredejen og steg
dem 4-6 minutter.
-Når frugtstykkerne er færdigstegt, drysses
de med flormelis eller sukker og serveres
varme eller kolde.
58


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex Olea Plus A CP9 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex Olea Plus A CP9 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info