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- La friteuse est protégée par un thermostat
et un dispositif de sécurité thermique qui,
en cas de surchauffe accidentelle, coupe
automatiquement l’alimentation électrique.
- Respectez les niveaux mini/maxi indiqués à
l’intérieur de la cuve amovible (E).
- Ne déplacez jamais votre friteuse en fonc-
tionnement ou lorsque le corps gras est en-
core chaud. L’huile chaude peut vous brû-
ler très grièvement.
- Utilisez les poignées latérales de transport
pour déplacer votre friteuse, n’utilisez en
aucun cas la poignée du panier pour effec-
tuer cette opération.
- Attendez impérativement que le corps gras
soit refroidi pour enlever la cuve amovible.
- N’obstruez jamais la zone de filtration des
odeurs (A4) située sur le couvercle avec
votre main ou un objet quelconque ( torchon,
plat, assiette...), vous risqueriez de vous brû-
ler.
Avant la première utilisation
- Déballez votre appareil et conservez votre
bon de garantie situé sur l’emballage, puis
lisez attentivement la notice d’utilisation.
- Enlevez le sachet de protection du filtre anti-
odeur (A2) et positionnez-le dans le tiroir
(A1).
- Introduisez l’ensemble dans le couvercle de
la friteuse.
- Ouvrez le couvercle en appuyant sur la tou-
che d’ouverture (F).
- Retirez le panier (B) en soulevant la poignée
(C).
- Enlevez le support filtre papier (B2) en le
déboîtant du panier.
- Retirez la cuve amovible en la soulevant
verticalement.
- Lavez la cuve amovible, le panier et son
support filtre avec de l’eau chaude et un pro-
duit à vaisselle, rincez et essuyez soigneu-
sement.
- Ne mettez pas la poignée équipée du
minuteur électronique dans l’eau ou sous
l’eau courante.
- Remettez en place la cuve amovible.
Utilisation
1. MISE EN PLACE DE LHUILE OU DE LA GRAISSE
- Ouvrez le couvercle (A) en appuyant sur la
touche d’ouverture (F).
- Enlevez le panier (B) en soulevant la poi-
gnée (C).
- Si vous utilisez de l’huile, versez l’huile
dans la cuve amovible (E) jusqu’au niveau
Maxi soit 2 à 2,2 litres. Ne dépassez pas le
niveau «Maxi» indiqué dans la cuve amovi-
ble, vous risqueriez de provoquer un déborde-
ment de l’huile hors de la friteuse.
- Si vous utilisez des pains de graisse,
mettez 2 Kg de graisse ( 4 pains de 500g ),
coupez-les en morceaux et placez-les direc-
tement dans la cuve amovible (E). Ne faites
jamais fondre les pains de graisse dans le
panier.
. fermez le couvercle en appuyant jusqu’au
déclic.
. faites-les fondre en plaçant le sélecteur de
température (H) sur la position 1.
. lorsque les pains de graisse sont devenus
liquide, remettez le panier en place.
- Vous pouvez commencer une cuisson.
Remarque : Lorsque le niveau de graisse
figée est en dessous du niveau «mini», ajou-
tez 250 g.
2. RÉALISATION DUNE FRITURE
- Réglez le sélecteur de température (H) sur
la position choisie (voir tableaux de cuisson).
Le voyant de régulation (G) s’allume.
Lorsque le corps gras a atteint la température
requise, le voyant de régulation (G) s’éteint.
- Ouvrez le couvercle (A) en appuyant sur la
touche d’ouverture (F).
- Remontez le panier (B) à l’aide de la poi-
gnée (C) et mettez-le en position égouttage.
- Placez les aliments dans le panier.
- Fermez le couvercle.
- Abaisser lentement le panier dans le
corps gras en le retirant de la position
égouttage.
- En fin de cuisson, remontez le panier et po-
sitionnez-le en position égouttage.
- N’oubliez pas d’éteindre votre friteuse,
en ramenant le sélecteur de température
sur «0».
- Ouvrez le couvercle et servez.
Remarques :
- Si vous devez faire plusieurs fritures de suite,
attendez à chaque fois que le voyant (G) soit
éteint avant de mettre les aliments dans le
corps gras.
- Vous pouvez suivre la cuisson de vos ali-
ments grâce au hublot rotatif (A3). Pour évi-
ter tous risques de brûlure ne mettez pas
les mains au-dessus de la zone de filtration
des odeurs (A4).
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