NOTA:Pelelaspatatasyluegocórtelasen2o3trozosigualesantesdelcocinado.
Alimentos
Alimentosprohibidos
Cuandoquierautilizarelhornomicroondasparacocinarlosalimentos,jamásintente
hacerlosiguiente:
• Intentarfreíralimentos:esimposiblecontrolarlatemperaturadelosaceitesy
otrasgrasas–riesgodeincendio.
• Intentarcocinarocalentarhuevosconlacáscara,huevosduros,conosinla
cáscara,ocaracoles–podríanexplotar.
• Intentarcocinaralimentosconsucáscaraintacta(p.ej.castañas)oconunapiel
dura(p.ej.tomates,patatas,salchichas)–podríancuartearse.
Temperaturadelosalimentos
Elfuncionamientodeunmicroondasestalquesóloactúasobrelosalimentosylos
calienta.Porestarazón,losrecipientespuedenpermanecerrelativamentefríos
mientrasquelosalimentosensuinteriorpuedenestarmuycalientes.
Paraevitarriesgosdequemaduras,remuevaelcontenidoycompruebesu
temperaturaconcuidadoantesdeservirlo,especialmentealosniños.
Agitebienlosbiberonesyviertaunasgotassobresumuñecaparacomprobarla
temperatura.
Preparacióndelosalimentosparacocinarlosenelmicroondas
Retirelastetinasylastapasdelosbiberonesylospotitosantesdecalentarlosenel
microondas.
Losalimentos
deberántaparseporlossiguientesmotivos:
• Paraevitarquelosalimentossalpiquenlasparedesinternasdelmicroondas.
• Pararetenerelaguadelosalimentos,queesloquepermitesucocinadoenel
microondas.
Calentarlíquidos
Loslíquidoscalentadosenelmicroondaspuedenderramarsederepentealsacarlos
delmicroondas.Estefenómenosedebeaqueelvaporproducidoalalcanzarla
temperaturadeebullicióntiendeaquedarseatrapadoenellíquidohastaquesufre
elmásmínimomovimiento.
Paraevitarestefenómenoylaposibilidaddesufrirquemaduras,acuérdesesiempre
deintroducirunacucharadeplásticoenel
líquidoquedeseecalentar.
Alosrecipientesselespuedehacerunapruebamuysencillaparacomprobarsu
“transparencia”enelmicroondas.
Coloqueunrecipientevacíoyunvasodeaguaenelplatogiratorioypongaelhorno
microondasenfuncionamientoalapotenciamáximaduranteunminuto.
Una
veztranscurridoelminuto:
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