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Gaspacho:
Para 6 vasos: ½ pepino - ½ pimiento - 500g de
tomates - 1 cebolla pequeña - 1 diente de ajo -
20g de miga de pan - 2 cucharillas de
vinagre de vino - 2 cucharadas soperas de
aceite de oliva - 1 cucharilla de concentrado
de tomate - 50cl de caldo frío - sal - pimienta -
1 pizca de pimienta de Cayena.
Monde el pepino, el ajo y la cebolla. Quítele los
granos al pimiento. Pele y quite los granos al
tomate. Introduzca todos los ingredientes en
pedazos en el recipiente para mezclas y
mezcle 1 minuto. Déjelo en el frigorífico una
hora (o bien utilice el Ice stick) antes de servir
con panecitos al ajo.
C
OCKTAILS
(a consumir con moderación)
Margarita :
Para 4 vasos: 16 cl de Tequila - 8 cl de
Cointreau - 4 cl de lima verde - 1 cucharita de
sal - 5 hielos.
Introduzca en el recipiente para mezclas el
Tequila, el Cointreau y la lima. Mezcle 10s.
Añada los hielos y mezcle. Moje el borde de los
vasos y páselos por la sal. Vierta y decore los
vasos con una rodaja de limón.
Piña Colada:
Para 4 vasos: 50 cl de zumo de piña - 20 cl de
crema de nuez de coco - 10 cl de ron blanco
- 1 cucharada sopera de azúcar de caña
- 1 pizca de canela - algunas gotas de vainilla
- 6 hielos.
Introduzca los ingredientes en el recipiente para
mezclas, añada los hielos y mezcle 30 s.
Cocktail Irlandés:
Para 4 vasos: 16 cl de whisky irlandés
- 4 cucharillas de crema de menta verde
- 4 bolas de helado de vainilla.
Introduzca todos los ingredientes en el
recipiente para mezclas y póngala en marcha
a velocidad 1 algunos segundos. Sirva
inmediatamente.
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