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REZEPTE
MILCHSHAKES
Schokoladenmilchshake:
Für 2 Gläser:
75 cl sehr kalte Milch - 3 Esslöffel
Kakaopulver - 2 Esslöffel Zucker - 3 Kugeln
Schokoladeneis
.
Giessen Sie die Milch mit dem Kakao und dem
Zucker in den Mixaufsatz und mixen Sie
20 Sekunden lang. Geben Sie die Eiskugeln
dazu und mixen Sie weitere 10 Sekunden.
Erdbeermilchshake:
Für 2 Gläser:
200 g Erdbeeren - 40 cl sehr kalte
Milch - 2 Teelöffel Rohrzucker.
Entstielen Sie die Erdbeeren und schneiden Sie
sie in Stücke. Geben Sie alle Zutaten in den
Mixaufsatz und mixen Sie 30 Sekunden lang.
Sehr kalt servieren.
Tipp: Sie können die Erdbeeren durch 200 g
Himbeeren oder eine Banane ersetzen.
Baiser-Milch mit Himbeeren:
Für 4 Gläser:
400 g gezuckerte Kondensmilch
(
1 Dose) - 25 cl Milch - 300 g Himbeeren -
1
0 Eiswürfel - 4 kleine Baisers
.
Geben Sie die Milch, die Kondensmilch, die
Himbeeren und die Eiswürfel in den Mixaufsatz.
Drücken Sie 10 Mal auf Pulse und mixen Sie
anschließend 1 Minute 30 lang. Zerdrücken Sie
die Baisers grob. Geben Sie die Milch in die
Gläser und dekorieren Sie diese mit den
zerdrückten Baisers. Sofort servieren.
Sommernascherei mit Erdbeeren:
Für 2 Gläser:
250 g entstielte Erdbeeren - 25 cl
Trinkjoghurt mit Beerengeschmack - 4 Kugeln
gefrorener Erdbeerjoghurt - 1 Esslöffel
Erdbeersoße (Dessertsoße) - ein paar Tropfen
natürlicher Vanilleextrakt - Eisrfel.
Stellen Sie den Erdbeerjoghurt mindestens
3 Stunden vor der Zubereitung in den
Eisschrank. Geben Sie die Erdbeeren, den
Trinkjoghurt, den gefrorenen Joghurt, die
Erdbeersoße und den Vanilleextrakt in den
Mixaufsatz und mixen Sie alles durch, bis eine
dickflüssige, glatte Mischung entsteht. Gießen
Sie die Zubereitung auf die Eiswürfel.
Café Frappé:
Für 2 Gläser:
1/2l Milch - 6 Teelöffel
Instantkaffee - 6 Esslöffel Zucker - 6 Eiswürfel.
Geben Sie alle Zutaten in den Mixaufsatz und
mixen Sie sie 20 Sekunden lang. Sofort servieren.
SMOOTHIES / VITAMIN-COCKTAILS
Vitamin-Cocktail:
Für 4 Gläser:
2 Scheiben Ananas - 6 Erdbeeren
- 1 Banane - 4 ausgepresste Orangen-
1
5 cl sehr kaltes Mineralwasser mit
Kohlensäure - 1 Päckchen Vanillezucker -
2
Eiswürfel.
Geben Sie die Ananas, die Erdbeeren, die
Banane, den Orangensaft und das Päckchen
Vanillezucker in den Mixaufsatz.
Mixen Sie 15 Sekunden lang. Geben Sie das
Mineralwasser und die Eiswürfel dazu.
Mixen Sie 15 Sekunden lang.
Energie-Cocktail:
Für 6 Gläser:
3 ausgepresste Orangen -
1 ausgepresste Zitrone - 6 Essffel flüssiger
Honig - 2 Eigelb - 4 Esslöffel fssige Sahne -
4
Eiswürfel.
Geben Sie alle Zutaten in den Mixaufsatz und
mixen Sie sie 30 Sekunden lang. Sehr kalt
servieren.
Scharfer Tomatensaft:
Für 2 Gläser:
500g schön reife Tomaten -
½
ausgepresste Zitrone - 4 Btter Basilikum -
2
Stängel Petersilie- ½ Teelöffel Kümmelpulver
- 2 Tropfen Tabasco - Selleriesalz - 4 Eiswürfel
Schälen Sie die Tomaten, entfernen Sie die
Kerne und schneiden Sie sie in 4 Viertel. Geben
Sie alle Zutaten in den Mixaufsatz und mixen Sie
sie 1 Minute lang. Sehr kalt servieren.
Kiwi-Köstlichkeit:
Für 4 kleine Gläser:
3 geschälte und in
Scheiben geschnittene Kiwis - 80 g in Scke
geschnittene Ananas - 1 in Scheiben
geschnittene Banane
- 25 cl Saft tropischer Früchte - 2 Eiswürfel.
Geben Sie alle Zutaten in den Mixaufsatz und
mixen Sie sie durch, bis eine sämige Mischung
entsteht.
Gehlte Kokosmilch mit Zitrone
Für 2 große Gläser:
40 cl Kokosmilch - Saft von
4 Limetten - 2 Teelöffel natürlicher
Vanilleextrakt - 80 g Puderzucker - 7 g frische
Minze, ca. - 8 große Eiswürfel.
Geben Sie alle Zutaten in den Mixaufsatz und
mixen Sie sie durch, bis eine sämige Mischung
entsteht.
notice blender2:Mise en page 1 26/02/08 14:54 Page 14
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