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Vitesses Préconisées
Conseils
Mixer
- Vous pouvez mixer jusqu’à 1 litre de
potage, soupe, compote en 20 s.
Hacher
- En 15 à 30 s, vous hachez jusqu’à 600
g d’aliments :
• des produits durs : fromage, fruits
secs, certains légumes (carottes,
céleri...).
• des produits tendres : certains
légumes (oignons, épinards ...).
• des viandes crues ou cuites
(désossées, dénervées, et coupées
en dés).
• des poissons crus ou cuits...
Pétrir/mélanger
- En fonction pétrir, arrêtez l’appareil
dès que vous constatez la formation
de la boule de pâte.
Vous pouvez :
• pétrir jusqu’à 1,2 kg de pâte lourde
(sablée, brisée, à pain) en 60 s
environ.
• mélanger jusqu’à 1 litre de pâte à
crêpes, à gaufres, etc. en 1 min à
1 min 30.
• mélanger 1,5 kg de pâte légère
(biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à
3 min 30.
RAPER / TRANCHER
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (b), tige d’entraînement
(c) et coupe-légumes (d).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3).
Avec les disques (d1) :
Modèle avec couvercle à cheminée
classique (b2) et le poussoir (b1) :
- Placez la tige d’entraînement (c)
dans le trou central du disque (d1).
- Placez l’ensemble sur l’entraîneur du
bol (b3-1).
- Placez le couvercle (b2) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute
(a1). Vous devez entendre un « clic ».
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et guidez-les à l’aide du
poussoir (b1).
Modèle avec couvercle à grande cheminée
(d4) et les poussoirs (d2) et (d3) :
Positionnez le support-disque (d5) à
l’intérieur du bol.
- Placez la tige d’entraînement (c)
dans le trou central du disque (d1).
- Placez l’ensemble sur l’entraîneur du
bol (b3-1), cet ensemble doit reposer
sur le support-disque (d5).
- Placez le couvercle (d4) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute
(a1). Vous devez entendre un « clic ».
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et guidez-les à l’aide des
poussoirs (d2) ou (d3).
- Pour guider les légumes de petites
dimensions (carottes, courgettes…),
positionnez le gros poussoir (d3)
dans la cheminée du couvercle et
glissez les légumes en s’aidant du
petit poussoir (d2).
Vitesses Préconisées
Conseils
Vous pouvez préparer avec les disques
(selon modèle) :
tranché épais (H) / tranché fin (D) :
pommes de terre, oignons, choux
concombres, betteraves, pommes,
carottes ...
râpé épais (C) / râpé fin (A) : céleri-
rave,pommes de terre, carottes,
fromage...
• coupe-frites (E) : frites.
• gratter (G) : pommes de terre,
parmesan …
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Mixer 3-4-5 1-2
Hacher 5-Pulse 2-Pulse
Pétrir 5 2
Mélanger 5 2
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Râper 3-4-5 1-2
Trancher 2 1
3
3a
3b
Moulf43 27/07/07 8:40 Page 13
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